香菜鸡蛋饺子的做法,香菜鸡蛋饺子的做法大全

huangp1489 7 0
  1. 香菜鸡蛋素馅饺子的做法?
  2. 韭菜和香菜可以一起和鸡蛋包饺子吗?
  3. 香菜做素馅饺子怎样做好吃?

香菜鸡蛋素馅饺子做法

步骤/方式1

食材:鸡蛋 2个、香菜 400克、饺子皮 500克、盐 适量、油 适量、葱末 适量、五香粉 适量

做法:

香菜鸡蛋饺子的做法,香菜鸡蛋饺子的做法大全-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、首先鸡蛋打入碗内。

步骤/方式2

2、热锅凉油,倒入鸡蛋打散炒熟。

香菜鸡蛋饺子的做法,香菜鸡蛋饺子的做法大全-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

步骤/方式3

3、香菜摘去根部洗净并控干水分

韭菜和香菜可以一起和鸡蛋包饺子吗?

韭菜和香菜可以一起和鸡蛋包饺子,没有冲突

香菜鸡蛋饺子的做法,香菜鸡蛋饺子的做法大全-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

鸡蛋相克食物如下

柿子+鸡蛋:腹泻、生结石

味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

兔肉+鸡蛋:易产生***肠胃道的物质而引起腹泻

茶叶+鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有***作用,且不利于消化吸收

鹅肉+鸡蛋:一起吃伤元气

菠萝+鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化

茶+鸡蛋:影响人体对蛋白质的吸收和利用

豆奶+鸡蛋:一起吃会影响营养素的吸收

香菜做素馅饺子怎样做好吃

步骤一、葱姜切末,倒入酱油料酒白糖加入热油爆香。待凉后加入虾仁(,腌制小时。将香菇焯水,放入搅肉机里搅拌成香菇泥备用。香菜切末备用。最后先加盐拌匀,再加入香菇,香菜搅拌均匀如果干就少量加点水

步骤二、将面粉加入适量水,和成光滑的面团,醒30分钟

步骤 3

揪成小剂子

搓圆擀皮。

步骤 5

包饺子。

主料香菜250g 木耳80g香菇茎100g 面筋30g小麦粉450g 辅料芝麻油适量盐适量味精适量姜适量

1.小麦粉和成面团饧15分钟。

2.木耳泡发好洗干净。香菇茎、面筋洗干净。

3.

香菜择洗干净控干水。

4.木耳、 香菇茎、 面筋切碎

5.香菜切碎与木耳、香菇茎、 面筋放在一起,加芝麻油、味精、姜末搅拌均匀,作水饺馅。

6.

饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮。

7.饺子皮中间加馅。

标签: 香菜 鸡蛋 适量