冬瓜虾仁饺子素馅的调法?
冬瓜虾仁素馅饺子调制方法: 将冬瓜去皮切丁,加入少许盐腌制出水,挤干水分。 虾仁剁成泥,加入料酒、姜末和葱末,腌制片刻。
将冬瓜泥、虾仁泥、木耳碎、香菇碎、笋丁、胡萝卜丁,以及调味料(酱油、蚝油、十三香、鸡精)混合均匀。 加入适量淀粉,搅拌至馅料粘稠。
虾仁冬瓜洋葱饺子馅的做法?
虾仁冬瓜洋葱饺子这样做
(图片来源网络,侵删)
主料
辅料
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1.虾 黄瓜鸡蛋
2.将虾去头、去皮、去虾线切碎
(图片来源网络,侵删)
3.黄瓜擦成丝
4.鸡蛋摊成鸡蛋饼
5.将鸡蛋切碎
冬瓜猪肉虾仁馅饺子怎么调馅?
主料
猪肉馅500g、冬瓜800g
调和油适量、食盐适量、味精适量、酱油适量、芝麻油适量
步骤2
擦丝,撒适量的盐,挤出水分
步骤3
步骤4
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