怎样做水煮皮皮虾?
做法:先要把皮皮虾用清水冲洗几遍,然后在锅里加上适量的清水,加入一些盐、姜汁,再点上几滴玫瑰露,将味道调和好以后,将洗净的皮皮虾放入锅中,用中火烧煮。大概3分钟,皮皮虾的颜色由青变粉,而且此时的虾肉熟得刚刚好,将皮皮虾捞出装盘,再撒上一些切好的青红椒丝,一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水皮皮虾就做好了。
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用料:皮皮虾6只、蒜末适量、姜2片,少许姜末、葱2根,少许葱末、料酒适量、生抽1勺、蚝油1勺、糖适量、醋少许、小米椒1个切末、盐少许
步骤:1.调酱汁,小米椒,姜末,蒜末,葱末,生抽,蚝油,糖,醋,放一起调匀备用
2.皮皮虾洗净备用
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3.锅中放入清水放入姜片,葱段,少许料酒,少许盐
4.放入皮皮虾煮开后
5.再煮4分钟
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6.出锅装盘
1、首先将皮皮虾放入水中清洗,要把触角处清洗干净。
2、接着把锅里放水煮开。
3、然后把姜丝、八角一并放入锅内,再倒适量料酒和盐,煮5分钟。
4、你想差不多时间到之后,把皮皮虾盛出。
水煮皮皮虾的做法皮皮虾肉的做法?
1、食材:皮皮虾500g、料酒适量、八角2个、姜丝少许。
2、皮皮虾放入水中清洗,要把触角处清洗干净。
3、锅里放水煮开。
4、然后把姜丝、八角一并放入锅内,再倒适量料酒和盐,煮5分钟。
5、时间到之后,把皮皮虾盛出。
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