韭黄猪肉水饺的做法？
主料：韭黄200克，猪肉馅150克，面粉适量，葱一棵，耗油，生抽，盐，料酒，鸡汁， 鸡精，五香粉各适量，姜一块，香油适量，花椒粉适量
步骤：
（图片来源网络，侵删）
2、韭黄剁碎放入猪肉馅中加香油搅拌均匀。
3、冷水和面醒30分钟再揉一次 将面剂擀成面皮包成饺子即可。
韭菜和猪肉能搭配做饺子吗？
十斤猪肉配多少斤韭菜没有限制，如果爱吃肉的话就少放一些韭菜就可以，正常在家里做饺子馅用一比一的比例就可以了。下面是韭菜猪肉馅饺子做法。
（图片来源网络，侵删）
所需材料：韭菜300克、猪肉馅300克、玉米油1勺、花椒粉2克、鸡粉2克、生抽半勺、蚝油半勺、精盐3克、高筋面粉500克、温水280ml
1、先把韭菜清洗干净。
2、然后把韭菜切成末放入盆中，加入1勺玉米油，拌匀备用（把韭菜裹上玉米油，是因为这样拌馅的时候就不会出水了）。
（图片来源网络，侵删）
3、把猪肉馅放入盆里，加入花椒粉、鸡粉、生抽、蚝油、精盐搅拌均匀。
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