麻辣虾尾的家常做法,麻辣虾尾的家常做法简单

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  1. 麻辣虾尾的做法?
  2. 麻辣虾尾的正宗做法,麻辣虾尾怎样做才好吃的做法步骤?
  3. 麻辣虾尾的正宗做法,麻辣虾尾怎样做才好吃的做法步骤?

麻辣虾尾的做法

食材清单

龙虾尾 500g

啤酒 1瓶 、 蒜 1头 、 干辣椒适量酱油 1勺 、 盐 适量 、 姜片 8片 、 花椒 1勺 、 蚝油 1勺 、 糖 半勺 、 圆葱 一个香菜 适量 、 白芝麻 适量 、 香叶 适量

麻辣虾尾的家常做法,麻辣虾尾的家常做法简单-第1张图片-小白厨房
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烹饪步骤

步骤1

麻辣龙虾尾的做法步骤1. 把虾尾解冻,泡一泡,搓一搓,洗一洗!

麻辣虾尾的家常做法,麻辣虾尾的家常做法简单-第2张图片-小白厨房
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2. 水烧开倒入虾尾,水再次烧开后捞出!

3. 捞出后马上倒入冷水中,这样可以让虾肉变的更紧实!

4. 准备大蒜,姜,葱!

麻辣虾尾的家常做法,麻辣虾尾的家常做法简单-第3张图片-小白厨房
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5. 辣椒,花椒。

6. 上油7. 葱,蒜,姜,爆香8. 倒入辣椒,花椒!炒出味!

9. 辣酱两勺,豆瓣酱一勺!

10. 把香叶用开水泡一下!11. 啤酒一瓶!

12. 把虾尾倒入锅中!炒,一直翻炒分钟

13. 炒差不多后,倒入香叶水和啤酒!

食材明细

小龙虾尾500克、姜3-4片、葱半根、干红椒5个、豆瓣酱1勺、十三香1勺、啤酒少量、盐2勺、芝麻适量、香菜2根、麻椒7-8粒、水淀粉适量

麻辣小龙虾尾的家常做法

1、龙虾尾清洗干净,香菜切段,姜切丝,葱切丝、干红椒切段备用

2、 起锅烧油,油温六成热,放入姜丝、干红椒段、麻椒爆炒出香味

麻辣虾尾的正宗做法,麻辣虾尾怎样做才好吃的做法步骤?

1.将所有食材备好,虾尾洗净 葱切一厘米左右小段段,姜切片,大蒜拍碎 。

2.提前将虾尾用料酒,盐腌制小时 ,去腥 。

3.锅中放入适量油,比炒菜多一点 。

4.放入准备好的葱姜蒜及花椒,辣椒,豆瓣酱,炒香,放入特提前腌制好的虾尾,翻炒两分钟,倒入生抽冰糖,啤酒,翻炒片刻,中火盖上锅盖。 待⌛️ 10分钟左右 开盖,翻炒。

麻辣龙虾尾的做法步骤1. 把虾尾解冻,泡一泡,搓一搓,洗一洗!2. 水烧开,倒入虾尾,水再次烧开后捞出!3. 捞出后马上倒入冷水中,这样可以让虾肉变的更紧实!4. 准备大蒜,姜,葱!5. 辣椒,花椒。6. 上油7. 葱,蒜,姜,爆香8. 倒入辣椒,花椒!炒出味!9. 辣酱两勺,豆瓣酱一勺!10. 把香叶用开水泡一下!11. 啤酒一瓶!12. 把虾尾倒入锅中!炒,一直翻炒两分钟!13. 炒差不多后,倒入香叶水和啤酒!14. 放盐,建议多放一点点,入味,但也别放太多,咸了就不好了!15. 醋少量!16. 酱油少量17. 白糖少量18. 鸡精少量19. 蚝油半勺!20. 小火炖十分钟,改大火收汁!21. 好了,汁收的差不多了,出锅了!

材料:新鲜虾尾500克,香葱3棵,生姜1块,大蒜6瓣,花椒30克,干辣椒6个,香油3克,料酒30克,香醋3克,精盐3克,味精1.5克

制作步骤:

1、将小龙虾洗净,皮厚处剪口,留虾尾;葱白切段;姜、蒜洗净切末;

2、将葱叶和花椒洗净,剁成末,加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁;

3、锅内注入适量开水,放入葱段、姜末蒜末、辣椒、料酒,烧开后,放入虾尾,煮熟后蘸调味汁食用即可

麻辣虾尾的正宗做法,麻辣虾尾怎样做才好吃的做法步骤?

麻辣龙虾尾的做法步骤1. 把虾尾解冻,泡一泡,搓一搓,洗一洗!2. 水烧开,倒入虾尾,水再次烧开后捞出!3. 捞出后马上倒入冷水中,这样可以让虾肉变的更紧实!4. 准备大蒜,姜,葱!5. 辣椒,花椒。6. 上油7. 葱,蒜,姜,爆香8. 倒入辣椒,花椒!炒出味!9. 辣酱两勺,豆瓣酱一勺!10. 把香叶用开水泡一下!11. 啤酒一瓶!12. 把虾尾倒入锅中!炒,一直翻炒两分钟!13. 炒差不多后,倒入香叶水和啤酒!14. 放盐,建议多放一点点,入味,但也别放太多,咸了就不好了!15. 醋少量!16. 酱油少量17. 白糖少量18. 鸡精少量19. 蚝油半勺!20. 小火炖十分钟,改大火收汁!21. 好了,汁收的差不多了,出锅了!

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