椒蒿的饺子馅怎么拌？
1 椒蒿焯水捞起，冷却后切碎
2 备好的羊肉打碎，放入生姜，大葱，料酒，十三香，花椒(胡椒也行，根据个人口味)，盐等调料搅拌均匀。
3 椒蒿和羊肉搅拌均匀，包饺子就可以了。
我来回答一下：
茼蒿水饺的制作材料如下，主料：小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)150克,茼蒿1000克；调料：盐5克,味精2克,植物油20克。教您茼蒿水饺怎么做，如何做茼蒿水饺才好吃
1.茼蒿洗净，切去根部，再放入开水中氽烫发后，捞出，放入冷水中冷却，切成粒；鲜猪肉洗净剁成肉馅。
2.茼蒿中加入水适量的盐，仔细揉捏，直到出水，再把茼蒿的水分挤干，加入肉馅和调料（盐、味精、植物油），拌匀制成馅料。
3.水饺面皮中包入茼蒿馅，捏成饺子。
4.锅中倒入适量的水烧开，放入包好的茼蒿饺，煮到全部浮起时加入少量的水再次煮开后，捞出盛在盘子里就可以了。等待着享受美食吧！！！
野生椒蒿具有散寒止咳功效，深得人们喜欢。下面就以我曾经做过的椒蒿饺子做法，说说椒蒿馅的做法。
取材:
椒蒿，红杭椒或红色小米椒2个，油200克，盐2匙，糖1匙，蚝油2匙
步骤:
将准备好的椒蒿洗净，锅内烧水，水开后将洗净的椒蒿下锅焯10秒，捞出来过凉水，切碎
红杭椒
切碎(主要就是配色，以及遮盖椒蒿的涩辣味)
锅内放油，烧热后关火，稍稍晾一下，倒入椒蒿煸炒，翻两下，然后加入红椒、盐、蚝油、糖，依据个人口味可适当放一些十三香。蚝油对提味是相当棒的，可以适当放多一些。
搅拌均匀，就好了。
最后，以上谨为个人尝试不错的口味，具体还是依据喜好适当增减调料。
您的认可，我的动力，每天进步一点点！
野菜椒蒿的吃法？
野生椒蒿是一种美味的野菜，可以有多种吃法，例如炒食、凉拌、做馅、蒸食等。
炒食时，可以加入青椒、红椒、椒蒿用大火翻炒，并加少许盐和糖调味。
凉拌时，可以将椒蒿洗净后切成段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下，加入调料拌匀即可。
做馅时，可以将椒蒿和猪肉、大葱等馅料混合，制成饺子或包子食用。
蒸食时，可以将椒蒿洗净后切碎，加入面粉、调料等拌匀，放入蒸锅中蒸熟即可
1
油炸；
把柳蒿芽用水浸泡两个小时以上，然后退去盐分，可以把柳蒿芽混入蛋液中，再加入一些面粉，搅成比较稠的糊，然后放到油锅里炸。当定型以后立刻捞出。
2
猪肉柳蒿芽馅饺子；
要注意把柳蒿芽退盐，然后混入猪肉馅儿中做成猪肉柳蒿芽馅儿的饺子，它的鲜美程度与新鲜的柳蒿芽几乎没有差异。
3
泡水喝；
可以把柳蒿芽泡水喝，要注意在刨制的时候，是把柳蒿芽上放到太阳底下快速暴晒成干，保存好用来泡水喝。
4
可以做椒蒿炒腊肉。
主料：椒蒿300g，腊肉50g，红椒50g，柿子椒50g。
调料：食盐2勺，调和油适量，元贞糖1勺。
做法
1.准备好食材，红椒、青椒分别切丝，腊肉肥、瘦肉分别切丝。
1、先将鲤鱼去鳞开膛，洗净，切成小块
2、将一勺清油倒入锅里烧开，放入鱼块翻炒，等鱼块炒至金***，再加上备好的少许葱末、辣面子、盐和酱油、醋，翻炒几次
3、然后倒入小半锅水，放入椒蒿煨炖，最后加入切好的韭菜、调好的生面糊和少量味精，搅拌几次，用文火慢煮，约半小时后即可起锅装盘食用。
在春季里，你会吃野菜养生吗？
春天我会吃野菜。因为，春天多吃苦，一年疾病少。春季吃苦菜，也就是野菜，对于清除因冬天体内积食、消毒杀茵、排毒养颜有疗效。建议你在春季多吃些养生菜，对你的身体有好处。
一、春天多吃苦，全年不受苦。苦菜、蒲公英可清肝解毒。
二、春天吃嫩芽，养阳不染病。黄豆芽在豆穿中营养价值最高。黄豆刚发芽时，维生素、氨基酸的含量最高、易吸收。
春季万物皆可食补，吃对了养生菜，您的身体一年都倍儿棒。春季多吃养生菜，健康生活有保障！
春天里我会吃野菜养生的，因为小时候就喜欢吃野菜，那是为了“生存”，不是为了“养生”。
野菜有很多营养要素是正常蔬菜不具备的。比方蒲公英有消肿、利尿，美容等功效；车前草能利尿渗淋、明目、去痰等功效；刺嫩芽有强筋骨、补气、安神的功效等。
我觉得这些菜都是天然绿色植物。没有农药和污染，经常吃对身体是有益的。所以每到春天就结伴出去挖野菜，吃不完的就水焯了，然后冻冰箱里。或者晒成干菜吃。
吃野菜有益于身体健康。出去自己挖野菜也锻炼身体，看到那些美丽的鲜花，心情也好，就当做有目的的出去旅游了。真是一举两得的好事情。
春天好多人都在挖野菜，你知道什么野菜可以吃，什么野菜不能吃吗？
香椿，吃法主要是焯水后切碎拌豆腐、拌香干、炒鸡蛋、做饼、还可以腌制香椿，无论哪一种吃法，都令人回味。
苦苦菜，味道微苦，具有拜火，止咳的功效。苦菜的做法也简单，可稍微用开水煮10到15分钟，然后泡在凉水里，这样做的目的更多的是为了减轻它的苦味。
蒲公英，可以用开水烫后凉拌吃，也可以直接拌佐料生吃，还可做汤、炒吃。但注意蒲公英有点苦，怕苦的小伙伴们可以焯水后加点糖醋来凉拌，味道还不错。此外蒲公英全身都是宝，根、茎、叶都可以晒干，用来泡茶喝，效果也很好。
[_a***_]，主要用来蒸着吃，即将槐花洗净拌上面粉，放在蒸锅里蒸熟，放凉后加蒜泥、盐、鸡精、香油拌匀即可。此外也可以用槐花炒鸡蛋，或将槐花用开水烫后切碎加入面粉和鸡蛋做饼吃。
野蒜，野蒜的吃法也五花八门，可以用来炒鸡蛋、切碎了做饼、可以腌制野蒜，此外野蒜头可以糖醋着吃，野蒜还可以切碎了洒在汤中或烧好的菜上用来点缀美食，以及用来蛋炒饭，味道都是很香的。
面条菜，面条菜的吃法，通常多见蒸着吃，即将面条菜洗净后，拌上面粉，放锅中蒸几分钟，然后拌上蒜泥、盐、糖、醋、鸡精、芝麻油调味，此菜近年来超市有卖的，饭店也有此菜肴，很受人们的喜欢。
