盐水煮虾的做法?
1/5 虾是活的,冻得提前泡水里解冻,挑虾线

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3/5 虾变色后再煮一会,捞出来就可以吃啦

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4/5 喜欢吃嫩的肉感,少煮一会

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盐水煮虾是做的?
主料:
虾400克
葱适量
辅料:
食盐适量
姜适量
做法:
1. 葱切段,姜切片
用料:基围虾500克
辅料:葱1根,姜3片,八角1个,桂皮1小段,花椒1匙,盐1匙,料酒1匙,
1. 准备材料。
2. 虾洗净后,挑去虾线。方法是找到虾背第二个关节处,用一根牙签刺破一点表皮,然后用牙签往深一点挑出虾线就行了。
主要原料
新鲜河虾500克。盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。
制作过程
2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;
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