白菜芹菜粉条素馅饺子做法?
食材用料
(取叶) 1/4
(图片来源网络,侵删)
鸡蛋3个 粉条两把
葱半根 姜一小块
盐适量 生抽两勺
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十三香一勺
香油一勺 耗油半勺
白糖半勺
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方法步骤
芹菜***虾仁馅做法?
肉提前用小美洗净,去皮切小块,冷冻4小时,我家冰箱通常常备。
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
冷冻肉放入主锅,250-300克为佳,如果量多,建议分几次打。
步骤 6
食材
主料五花肉500g 青虾仁250g香芹750g ***200g
辅料
香油适量 盐适量 生抽适量 白砂糖适量 白胡椒适量 十三香饺子粉适量
步骤
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绞肉机绞好的五花肉,备用
.剥好的青虾,记得要抽掉上下两条虾线
***剁碎备用
***芹菜包饺子用焯吗?
不用焯水。
芹菜,和***,一定不要焯水,焯水后失去了芹菜,***的清香味道。芹菜清洗干净以后剁成碎沫,撒上精盐,腌出水分备用。把腌制好的芹菜,过两遍冷水,然后攥干水分,放在调好的肉馅中。
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