爆炒基围虾的做法？
所需材料：
基围虾500克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、油适量。
步骤：
（图片来源网络，侵删）
1.基围虾洗净，去掉虾线，沥干水分，加入少量盐、料酒、白胡椒粉和淀粉拌匀腌制10分钟。
2.葱姜蒜切末，干辣椒切段备用。
做法：
（图片来源网络，侵删）
1. 基围虾用水洗净，用牙签挑去沙线，剪掉虾须和脚。
（图片来源网络，侵删）
4. 放入基围虾，翻炒至虾身变红。
5. 加入炸好的花椒和干辣椒，继续翻炒均匀。
6. 最后加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
爆炒基围虾的家常做法怎么做？
一、食材：； 主料：基围虾；
辅料：葱、姜、蒜、酱、油、醋、白糖、料酒、十三香；
二、步骤：；
1.基围虾洗干净备用，葱姜蒜切末；
2.去掉基围虾的头和触角，触角接触的脏东西最多哦；
3.葱姜蒜，虾放入容器中。倒入适量料酒腌制5分钟去腥味；
4.锅内放油，油热到八成时将容器中腌制的虾和调料一起下锅，这你就闻到一股香味咯。翻炒后倒入酱油，醋和白糖；
5.煮3分钟就可以咯。最后还撒点十三香。；
三、成品展示
基围虾（青虾） 500g 、 葱白 适量 、 姜 适量 、 油 适量 、 生抽 适量 、 蒜 适量 、 辣椒 适量
烹饪步骤
虾冲洗干净 去须 葱白切段 姜蒜辣椒 剁碎 下油锅 爆炒两分钟
洗干净的虾 全部倒入锅 加适量盐 适量酱油 爆炒过程中 加入五毫升的水一起炒 会更入味 爆炒五分钟就完成了，
爆炒基围虾的做法？
所需材料：
基围虾500克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、油适量。
步骤：
1.基围虾洗净，去掉虾线，沥干水分，加入少量盐、料酒、白胡椒粉和淀粉拌匀腌制10分钟。
2.葱姜蒜切末，干辣椒切段备用。
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