海蛎汤的做法是什么啊？
原料：10个新鲜的海蛎子、10新鲜的蟹棒、3个日本豆腐、10棵小油菜、1小把细粉丝。
辅料：葱切小段、姜切丝、蒜切片（备好留用）。
做法：1、首先将海蛎子拿冷水冲一下，蟹棒（分五分之一）切成小段、油菜洗净；
2、然后在锅内添加少许香油，随后把葱姜蒜放入锅中，加入少许白胡椒粉；
3、紧接着（根据人数3人)倒入三碗清水，过两分钟将蟹棒和粉丝倒入锅中；4、盖上锅盖等待两分钟后，随后将海蛎子和小油菜放入锅中；
海蛎汤的做法如下
准备原料：牡蛎适量、豆腐适量、小白菜适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒面适量、香油适量。
做法步骤：
1、用凉水把牡蛎清洗干净。
2、把豆腐切小块，葱姜切末。
3、把小白菜洗净切小段。
材料:海蛎和香菜[没有香菜用葱代替],地瓜粉,其他就是辅料芝麻油,味精[鸡精],盐.
海蛎子选福建罗源那地方海蛎比较好,颗粒小,肉润滑,海蛎肚小.今天就是买罗源的海蛎.
煮起来味道更美,买回来后轻洗一下,汁可以放在那里沉淀,做汤汁时还用得上.
尽量将汁剩干,水份太多地瓜粉用多了也不好吃.倒入地瓜粉,用筷子轻轻搅拌.是地瓜粉溶解在海蛎里
将锅汤快烧开时,用筷子将海蛎慢慢往锅边推,每次不可推太多,然后盖上锅盖,汤开后,加点调料,盐,芝麻油,用勺将做好的海蛎汤装进碗里,再在碗上加香菜,香菜可以随爱好,多点少点都可以.一碗丰美的海蛎汤就做好了.
材料：牡蛎肉150克，苦瓜100克，葱、姜各适量。
调料：盐、味精各适量。
牡蛎苦瓜汤的做法
1、苦瓜洗净，切片;牡蛎肉洗净，沥干;葱、姜分别切末，备用。
2、砂锅置火上，加入适量清水，煮沸后放入牡蛎肉、姜末，炖煮片刻;接着放入苦瓜片，再次煮沸;然后加盐、味精调味，最后撒入葱末即可。
闽东十大特产排行榜？
1、油纸伞
油纸伞作为我们国家极具传统风格的手工艺品，不仅在国内有着很高的人气，许多外国人对它也是爱不释手。福州三宝中便有着油纸伞这种特产，喜欢古风的女孩还可以用它来拍照。
2、七境茶
七境茶是出自于福建省福州市罗源县。因为罗源有着复杂多样的地貌，当地的气候有着湿度高、多云雾、漫射光足等特点，因此对七境茶的生长有着很大的好处。七境茶的外形弯弯曲曲的，颜色则是油绿中带有一些灰，闻起来带有花香，冲泡之后茶汤颜色嫩绿，味道鲜爽浓郁。
连江鲍鱼是来自福建省福州市连江县的地方特产。连江这个县养殖鲍鱼的历史可以追溯到1989年，发展至今已经成为了我国国家地理标志产品。连江鲍鱼的特点就是肉质十分的肥美，并且有韧性，制成干鲍之后形态比较完整。连江当地也有出售包装好的鲍鱼，可供游客们购买。
4、福州肉燕
其实肉燕就是用瘦肉肉泥加上番薯粉擀薄，在切成小块的，中间包上肉馅就可以了，吃起来味道爽口，汤很香浓，口感很好。
