酥脆虾的做法?
1· 第一步:虾去头去壳留尾,从中间切开不要切断拍平,料酒、盐、胡椒粉腌制几分钟。
2· 第鸡二步:准备蛋打散、面粉、面包糠装碗里。虾(过三关)两面粘上面粉,鸡蛋液,面包糠
(图片来源网络,侵删)
怎么把大虾做的酥脆好吃?
做大虾酥脆可口的方法有很多,以下是其中一种易行的做法:
所需材料:
1. 大虾 500 克
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2. 盐 适量
3. 黑胡椒粉 适量
4. 面粉 适量
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5. 淀粉 适量
6. 蛋液 适量
7. 炸油 适量
1、食材:明虾20只、姜一块、蒜5瓣、胡椒粉5克、料酒1勺、鸡精3克、蚝油1勺、生抽半勺、大豆油适量、炸粉一盒。
2、将鲜虾去壳,最后留一小段,用刀切后腿,去掉虾线,将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少许油放入碗中腌制半小时。
油炸大虾怎么做的酥脆?
虾身裹上蛋液,在油锅里多炸一会,可以做的酥脆。
准备材料:大虾 10个、面包糠 适量、面粉 适量、鸡蛋 1个、料酒 1小勺、精盐 1小勺。
1、第一步将大虾冼净。
2、大虾剥皮,放料酒和精盐。
3、抓匀腌15分钟,如下图所示。
油炸大虾怎么做的酥脆?
虾身裹上蛋液,在油锅里多炸一会,可以做的酥脆。
准备材料:大虾 10个、面包糠 适量、面粉 适量、鸡蛋 1个、料酒 1小勺、精盐 1小勺。
1、第一步将大虾冼净。
2、大虾剥皮,放料酒和精盐。
3、抓匀腌15分钟,如下图所示。
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