蒲菜饺子的做法,蒲菜饺子的做***宗

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  1. 蒲菜水饺最正宗的做法?
  2. 蒲菜虾仁水饺馅怎么调好吃?
  3. 蒲菜虾仁饺子家常做法?

蒲菜水饺最的做法

主料

蒲菜500g 猪肉切馅400g

虾仁适量 葱末姜末少许

蒲菜饺子的做法,蒲菜饺子的做法正宗-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

酱油30ml 盐适量

冷水面团500g 香油5ml

熟油适量 鸡精少许

蒲菜饺子的做法,蒲菜饺子的做法正宗-第2张图片-小白厨房
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蒲菜水饺的做法步骤

蒲菜虾仁水饺馅怎么好吃

1.

1.虾洗净去壳挑去虾线

蒲菜饺子的做法,蒲菜饺子的做法正宗-第3张图片-小白厨房
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2.

2.面粉加1小勺盐和清水均匀和好,放置一边醒面半小时左右

3.

3.小葱剁碎调馅用

4.

4.蒲菜却掉老皮留嫰的部分洗净控干水分

5.肉馅加葱、盐和蚝油调味

蒲菜虾仁饺子家常做法?

1· 蒲菜去掉外面老的部分,留嫩芯,洗净。

2· 把肉馅家葱姜末,味极鲜,料酒,和切碎的虾仁,拌匀养肉馅入味。

3· 蒲菜切碎,加入肉馅,加香油,花生油,和少许盐,拌匀成馅。

4· 面团切成剂子

5· 擀成饺子皮

6· 夹馅包成饺子。

7· 皮薄馅大胖饺子包好,开水下锅,中间打入两次凉水,饺子都飘起来鼓鼓的就熟了!

8· 沾醋和蒜泥,成就美味蒲菜饺子。

标签: 虾仁 蒲菜 水饺