包莱馅饺子的做法,包莱饺子怎么做

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  1. 圆白菜素馅饺子的做法,圆白菜素馅饺子怎么做好吃?
  2. 卷心菜馅的饺子怎么做?

圆白菜素馅饺子做法,圆白菜素馅饺子怎么好吃

食材清单

圆*** 小一个 半颗 、 大葱 半颗 、 五香粉小勺 、 耗油 一勺 、 面粉 250g 、 香油 一小勺 、 鸡蛋 2个 、 食用适量 、 香油 一勺 、 盐 适量 、 姜 少许胡萝卜 半颗 、 酱油 少许

烹饪步骤

包莱馅饺子的做法,包莱饺子怎么做-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

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把面粉和好,静放一个小时以上。

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包莱馅饺子的做法,包莱饺子怎么做-第2张图片-小白厨房
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圆***切末,葱姜切末,胡萝卜切末放入容器了,放入2勺盐,腌制二十分钟,将多余水分挤出。

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卷心菜馅的饺子怎么做?

1、准备食材:卷心菜半个,猪肉500g,葱适量,姜适量,饺子皮适量,盐适量,鸡精适量,麻油适量。

包莱馅饺子的做法,包莱饺子怎么做-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、将卷心菜菜和猪肉分别放入绞肉机中绞碎,这样就非常容易做了,然后将葱切碎,将姜也切碎来,放点姜,整个馅料味道会非常独特。

3、将卷心菜菜、猪肉、姜、葱、酱油、盐、鸡精和麻油都放入碗中,然后进行搅拌

4、将所有调味料都放入碗中后,用筷子均匀来回地进行搅拌,这样才能让味道均匀,这个肉馅也才会好吃,搅拌完后可以静置5分钟让其味道都出来,这样会更好一些。

5、准备适量的饺子皮。

6、取一块饺子皮来包。将饺子皮放在手心,然后放入适量的肉馅,接着在饺子皮的周围沾点水,这样会更好包一些。

7、接着从一头往中间捏好,接着往一边继续将饺子皮都包在一起,这样整个包菜大肉饺子就做好了

1.选择新鲜的包菜,把包菜叶撕下来清洗干净

2.锅中倒水,水开后将包菜倒入水中焯一下,这样更好包,将包剁碎备用

3.准备好瘦肉五花肉剁成肉末,我喜欢五花肉,口感更好。

4.剁好的肉末放入两小勺盐,鸡精,料酒,一勺,生抽,搅拌均匀。再倒入切好好包菜,倒入一些油再次搅拌均匀。饺子馅做好备用。

5.准备好饺子皮,将馅料放入饺子皮中捏出喜欢的形状。

食材饺子皮 400克猪肉 300克包菜 半个香葱 二根蚝油 一勺五香粉 5克鸡粉 5克

2.

把饺子皮放在盘子里,猪肉用绞肉机打成肉泥。

3.

包菜洗干净控水后再剁碎,香葱去掉根和老叶子洗干净切碎。

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