蛤蜊饺子馅的做法,

1. 蛤蜊水饺正宗做法？
2. 蛤蜊水饺的做法？
3. 麻蛤馅的饺子怎么做?麻蛤馅的饺子的制作方法？

水饺正宗做法？

主料：韭菜250克、蛤蜊500克、鸡蛋5个、面粉500克、黑木耳100克

调料：花生油20ml、食盐8g、葱10g、姜5g、芝麻油10ml

蛤蜊三鲜水饺的做法

1、新鲜蛤蜊用煮锅煮熟，晾凉、备用。（煮的时候可以加水也可以不加水）

2、把蛤蜊肉取出

蛤蜊水饺的做法？

先和面，把面团静置一会儿醒面。然后把蛤蜊煮熟捞出沥干，取出蛤蜊肉洗干净剁成肉沫，加入剁碎后韭菜沫和黑木耳沫，搅拌均匀加入香油、生抽鸡精和姜沫，搅拌均匀，把面团揪成剂子擀成饺子皮，就可以包饺子了。

主料：韭菜250克、蛤蜊500克、鸡蛋5个、面粉500克、黑木耳100克

调料：花生油20ml、食盐8g、葱10g、姜5g、芝麻油10ml

蛤蜊三鲜水饺的做法

1、新鲜蛤蜊用煮锅煮熟，晾凉、备用。（煮的时候可以加水也可以不加水）

2、把蛤蜊肉取出

麻蛤馅的饺子怎么做?麻蛤馅的饺子的制作方法？

用料：面粉600g，麻蛤600g，韭菜300g，鸡蛋6个。

做法：

1.韭菜清洗干净，控净水，切成末，发好的木耳切末；鸡蛋炒成碎块，八成熟即可。

2.蛤蜊清洗干净，煮熟扒出蛤蜊肉，再用原汤冲净备用。

3.锅内加适量花生油烧至三四成热，放入葱姜炒至葱花微黄出锅，制成葱姜油放凉备用。

蛤蜊水饺主料韭菜 (500克)蛤蜊 (500克)辅料木耳 (100克)鸡蛋 (100克)新鲜蛤蜊用煮锅煮熟，晾凉、备用。

（煮的时候可以加水也可以不加水） 把蛤蜊肉取出 新鲜的蛤蜊有时候肉中会有少许沙子，用煮蛤蜊的水涮洗一下，防止影响饺子口感哦~、洗完的蛤蜊肉放好备用。

面团和好之后，醒上一会，这个时间可以去拌馅。

韭菜洗净切碎，备用鸡蛋轻轻炒熟，弄成鸡蛋碎，备用。

木耳泡发后，洗净，切成碎，备用 下面就是拌馅了，按照个人口味，加油、盐、酱、等等。

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