烤虾做法？
1、大虾500克、蒜蓉10克、胡椒粉15克、盐10克、料酒10克、蛋黄3个、姜10克、椒10克、烧烤酱50克。
2、方法：大蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用。明虾去肠泥、洗净，用剪刀由吓背剪开，放入烤盘中，在虾背上涂上酱料，放入烤箱中200度10分钟，烤熟即可。
食材用料
料酒 2茶匙，烧烤酱 2茶匙，盐 1/3茶匙，
方法和步骤如下：
主料 活虾500克，葱姜适量， 辅料 盐1茶勺，料酒 1汤勺，椒盐 适量。 椒盐烤虾做法步骤：
1.准备好虾，葱，姜。
2.虾洗净，剪去虾须，虾枪。
3.用牙签在虾尾的第二节处挑去虾肠。
4加入适量拍碎的葱，姜，调入盐和料酒。
5.抓匀腌制片刻，去腥入底味。
6.把虾刷上一层食用油，平铺在网格烤网上，放入预热好的烤箱180度烤约15分钟，中途翻面一次。
7.出炉，双面撒上椒盐即可。
主料：基围虾500克。
调味料：食盐适量，鸡粉20克，鸡精10克，胡椒粉5克。
第一步：把买回来的的大虾，剪去虾须，从尾部抽去虾线，放入清水中清洗干净。
第二步：把清洗干净的大虾，放入盆中加入鸡粉、鸡粉、胡椒粉、食盐和料酒，腌制二十分钟。
烤大虾简单做法？
烤大虾是一道非常简单而美味的海鲜菜肴。下面是一种简单的做法，供您参考：
1. 准备材料：新鲜的大虾、橄榄油、柠檬汁、大蒜、盐、黑胡椒粉、香草等。
2. 将大虾剪开，去除虾线，但保留虾壳。这样可以让调味料更好地渗透虾肉。
3. 在一个碗中，将橄榄油、柠檬汁、切碎的大蒜、盐、黑胡椒粉和香草混合在一起，制作调味料。
4. 将调味料均匀地涂抹在大虾上，确保每只虾都被充分覆盖。
5. 预热烤箱至200摄氏度。
6. 将调味好的大虾放在烤盘上，尽量保持每只虾的间距，以便它们能够均匀地受热。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约8-10分钟，或者直到虾肉变成粉红色，表面稍***脆。
8. 取出烤好的大虾，撒上一些新鲜的香草作为装饰。
9. 您可以搭配柠檬片、蒜蓉酱或者其他调料来增加口感和风味。
烤箱大虾的家常做法？
1、用料：虾适量，盐适量，孜然粉适量，食用油适量。
2、虾开背取虾线，在烤盘铺锡纸，就不用刷烤盘了，把大虾铺好，均匀撒盐，撒一点点孜然粉，油可用可不用。
3、进烤箱中层，180度15分钟即可，家用普通烤箱温度都偏低，用220才到180度烤。
主料：基围虾500克。
辅料：孜然粉适量，辣椒粉适量，料酒适量。
调味料：食盐适量，鸡粉20克，鸡精10克，胡椒粉5克。
第一步：把买回来的的大虾，剪去虾须，从尾部抽去虾线，放入清水中清洗干净。
第二步：把清洗干净的大虾，放入盆中加入鸡粉、鸡粉、胡椒粉、食盐和料酒，腌制二十分钟。
大虾的做法？
黄金凤尾虾
食材：500g 基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋
做法：
1)虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线
2)去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线
3)去虾壳
4)再次清洗干净，用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟
5)一颗鸡蛋打散
6)腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉
