饺子皮包馄饨的简单包法？
1、鱼类80克、鲜虾80克、肉馅80克、薄的大馄饨皮240克、香莱1棵、葱1根、酒1汤匙、盐1汤匙、白胡椒粉少量、芝麻油1/2汤匙、鸡蛋清1/2个、木薯淀粉1/2汤匙、大骨汤1碗、盐少量
2、鱼类切碎;鲜虾抽净泥肠，剁细预留。
3、鱼末、虾泥与肉馅再剁细，随后添加调味料制成包馅。
4、每一张小馄饨包包入少量包馅，捏拢成官帽核桃式小馄饨，再放进沸水中煮开至浮上来。
5、调味料调均匀后放碗内，再盛入煮好的小馄饨，最终撒进清洗、剁碎的香莱末、葱段即成。
饺子皮混沌用冷水，不要太硬，也不能再软，，饺子醒一会，就可做成小面团赶成圆的皮即可包了，而做馄饨面皮，还需要赶成大张面皮时记往放少许典粉，（馄饨皮的软滑），赶成大片面皮后用刀切成凌形即可，
1. 最简单最快速的方法是购买现成的馄饨皮和馅料，然后包好即可。
2. 因为制作馄饨需要准备馄饨皮和馅料，制作过程比较繁琐，需要花费较多时间和精力。
而购买现成的馄饨皮和馅料可以省去这些步骤，大大缩短制作时间。
3. 如果想要自己制作馄饨皮和馅料，可以提前准备好材料，利用厨房电器如搅拌机和面条机等工具，可以更快速地制作出馄饨。
同时，也可以尝试使用不同的馅料和调料，创造出更多口味的馄饨。
饺子皮怎么包馄饨m？
首先，将饺子皮放在手掌上，取适量馅料放在饺子皮中间。
然后在饺子皮的边缘涂抹少许清水，然后将饺子皮对折，用手指轻轻捏紧边缘，确保馅料不会漏出。
接着，将两侧边缘往内折叠，使其形成一个半月形，再用手指在边缘处轻压捏紧，确保馄饨的封口牢固。
最后，将馄饨整形成一个漂亮的花样，然后放入开水中煮熟即可。
饺子皮馄饨怎么做？
1.面粉和盐混合。
2.倒入清水，搅成大面絮。
3.揉成光滑的面团，醒三十分钟。
4.撒少许淀粉，将面团一分为二。
5.按扁，在面团上依然撒少许淀粉，用擀面杖将面卷起，来回擀。
6.最终擀成又大又薄的面片。
7.撒少许淀粉，将面片折叠。
8.折叠好，切成正方行。然后依次展开，中间再切一刀。
9.馄饨皮就做好了。
10.剩下的面团，依然擀成又大又薄的面片，但是比混沌皮稍微厚一些。
馄饨馅不易配太多菜，把肉沫里放葱姜沫大料水，顺时针搅，直到肉馅有了粘度。
饺子馅，把肉沫里加入葱姜，调料，配料(韭菜，白菜，萝卜)。拌匀
馄饨皮要薄，和面时可加个鸡蛋或盐。
饺子皮要醒，醒到就可以。
1.
首先,将饺子皮平摊在手里,然后取适量饺子馅放在饺子皮上。
2.
取适量饺子馅放在饺子皮上后,将饺子皮葱棱边往里卷,大约卷到饺子皮三分之一面积左右。
3.
然后将饺子皮沿边往里卷到饺子皮面积三分之一处,然后再将饺子皮在第一次的基础上往里卷三分之一。
4.
将饺子皮沿边卷过两次后,将卷处的饺子皮沿中间位置向上微折。
饺子皮和馄饨皮可以用擀面杖擀成薄片，擀到厚薄是当时，正反两面适当撒上一些干淀粉，再做成，包饺子或者捏混沌的皮儿。
盾皮可以用刀切成四方形或者长方形的小块儿，饺子皮儿可以用小碗儿碗边儿压切成圆形饺子皮儿。
用料
饺子皮 适量
韭菜 一斤
瘦肉 250克
饺子馄饨的做法步骤
步骤 1
韭菜切沫加少许盐拌一下，然后挤干水分，肉切沫放在一起搅拌均匀，然后加入适量的盐、鸡精、麻油、拌匀，加入少许生粉拌匀
步骤 2
准备好饺子皮和一碗水，水是为了黏住收口的地方
步骤 3
