做馒头的做法？
1. 馒头的制作方法比较简单，一般需要准备面粉、酵母、水和盐，混合成面团后，需要揉面并进行发酵，之后再将面团搓成馒头的形状，放入蒸锅中进行蒸熟即可。
2. 如果想让馒头更加松软可口，可以在制作过程中加入适量的油脂，或者在揉面时适当加入鸡蛋、牛奶等原料。
此外，用热水蒸制馒头的方***让馒头更加蓬松。
3. 馒头是一种常见的中国传统面食，食用方法多种多样，可以搭配各种菜品或是直接搭配酱油、花生酱等调料食用，味道非常美味。
步骤/方式一
食材：
面粉500克 、温水（25-35度）250毫升 、酵母粉2-3克
做法 ：
1.化开酵母：用其中125克温水将酵母粉化开！
步骤/方式二
2.将面粉倒入面盆，中间扒个坑。将化开的酵母粉连水一块倒入面中，然后将剩余的水也倒进去！如果面粉较干，面团硬的揉不动，你可以适当多加上几十克的水。
馒头的做法家庭做法？
步骤/方式1
步骤/方式2
第2步、将酵母水倒入面粉中间，用筷子搅拌一下。再慢慢加入水，搅成面絮 状
步骤/方式3
第3步、揉成面团，静置几分钟后，面团已经出筋，揉成光滑的面团。
步骤/方式4
馒头怎么做馒头的家常做法？
1，用30度左右温水泡开酵母粉，盆里加入适量面粉，将酵母粉水倒入面粉里搅拌匀，再用50度左右温水把面和成软硬适度的面团，盖上保鲜膜待发好。
2，发好的面取出揉搓排气后，做成馒头坯醒面十分钟左右。
3，锅里加入适量冷水，馒头坯上笼，开大火上汽后蒸三十分钟左右即可出锅。
需要提前准备好的材料包括：面粉 200克、细砂糖 5克、酵母粉 2克、牛奶 100克。
1、将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，等待5分钟。
2、将牛奶倒入面粉内。
3、边倒边搅拌，拌至絮状。
4、再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵。
馒头的做法大全？
准备食材：
水 180g，普通面粉350g，酵母3g，红曲粉少许，巧克力装饰
做法：
1.冬天将牛奶倒入奶锅温热到50度，加入酵母和白糖搅拌均匀，面粉放入大盆中倒入牛奶搅拌成絮状，用手揉直至表面光滑。揉好后盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大，发酵好的面团取出揉捏排气
2.摘成8个60克左右的小面团，剩下的面团做耳朵和表情，将面团揉圆压扁，从边缘处往面皮中心按压反复揉捏，面团切开后无气孔就算揉好，将面团揉圆放入垫好吸油纸的蒸笼内
