普通面粉做透明饺子皮的做法？
食材：面粉200克，水100克，少量植物油。
做法：将200克面粉倒入一个大碗中，将100克水倒入面粉中，搅拌均匀。
将面团揉成光滑的球状，再用力搓成长条状，反复搓揉至面团变得柔软有弹性。
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将少量植物油涂抹在面团表面，揉搓均匀，让面团更加柔软顺滑。
将和好的面团放置在碗中，用保鲜膜或湿毛巾覆盖，静置20分钟，将面团拿出，揉搓至表面光滑，将面团擀成薄皮，用刀片切成适合制作饺子的大小即可。
怎么用普通面粉做饺子皮？
一般在面粉里面加少量的食用盐和一个鸡蛋，然后用温水和面饺子皮的面一般和的比，擀面条的面要软一点，和好以后醒发上半个小时就可以使用了，这样做出来的面皮不会糊，汤也不会开裂非常劲道
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面粉怎么弄饺子皮？
食材：面粉300g、水170ml、盐3g、面粉适量
步骤：
1、原材料备齐，水一次性加入面粉中，搅拌成面团，取出来放到搓面垫子上，用力的揉搓至均匀光滑。
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2、醒面，醒好后继续揉搓至更加柔软更加有韧性。，揉好后在面团下面铺适量的面粉。
3、用擀面杖擀成约1mm厚度的面块.擀好后在上面均匀的洒一些面粉。
将2/3份量的中筋面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再将水慢慢倒入。 双手用力抓捏面粉，揉成面团。
在桌上撒上剩余的1/3份量的中筋面粉，将面团放在桌上用力来回揉捏，揉至表面光滑为止。
使用菜刀将面团分切成数块，并搓成直径约2公分的圆条状。
将面粉条再用菜刀分切成约2公分的小块，整理成圆形后，用手掌将每一小块压成圆饼状。
然后一手拿捍面棍，一手拿小圆饼状的面团，以顺时钟方向旋转的方式慢慢杆成直径约7公分的饺子
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