铁板蒜蓉基围虾的做法,铁板蒜蓉基围虾的做法窍门

huangp1489 8 0
  1. 电饼铛铁板蒜蓉基围虾的做法?
  2. 铁板烧大明虾做法?
  3. 铁板基围虾做法?

电饼铛铁板蒜蓉基围虾做法

食材清单

明虾 半斤 、 大蒜 3个 、 姜 适量黄酒 适量 、 葱 适量 、 食用油 适量

做法步骤

铁板蒜蓉基围虾的做法,铁板蒜蓉基围虾的做法窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1/3

首先将大明虾开背,适量盐,黄酒,姜,葱,腌制

2/3

铁板蒜蓉基围虾的做法,铁板蒜蓉基围虾的做法窍门-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

锡纸将铁盘包好,虾摆齐,开火 煎。翻一面煎好后,拿筷子逐个翻面。将事先煎好的蒜末淋在虾上。煎虾的油,最好用炒蒜的油用,更香。

3/3

最后撒上葱花即可。

铁板蒜蓉基围虾的做法,铁板蒜蓉基围虾的做法窍门-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

用料:

新鲜基围虾 250克

蚝油 20克

生抽 25克

鸡蛋 1个

蒜瓣 12瓣

食用油 适量

电饼铛铁板蒜蓉基围虾的做法步骤:

步骤 1   基围虾的功效营养价值是非常高的,食用基围虾能够起到促进骨骼生长和发育。 只有到两种调味料,就能做出比饭店好吃的铁板大虾

步骤 2  基围虾开背去虾线

铁板烧大明虾做法?

用料:

新鲜基围虾 250克

蚝油 20克

生抽 25克

鸡蛋 1个

蒜瓣 12瓣

食用油 适量

电饼铛铁板蒜蓉基围虾的做法步骤:

步骤 1   基围虾的功效和营养价值是非常高的,孩子食用基围虾能够起到促进骨骼生长和发育。 只有到两种调味料,就能做出比饭店好吃的铁板大虾

步骤 2  基围虾开背去虾线

食材清单

大明虾 半斤 、 大蒜 3个 、 姜 适量 、 黄酒 适量 、 葱 适量 、 食用油 适量

做法步骤

1/3

首先将大明虾开背,适量盐,黄酒,姜,葱,腌制

2/3

锡纸将铁盘包好,虾摆齐,开火 煎。翻一面煎好后,拿筷子逐个翻面。将事先煎好的蒜末淋在虾上。煎虾的油,最好用炒蒜的油用,更香。

3/3

最后撒上葱花即可。

原料:虾1000克、洋葱适量、姜一个小葱适量、青椒三个、盐适量、白酒适量、胡椒粉适量、油适量

做法:

1、虾清洗干净后,用针挑去沙肠、剪去虾须,撒一勺盐和适量胡椒粉腌制虾一段时间

2、将洋葱剥皮后切丝备用,葱姜切末,青辣椒切圈,平底锅里放适量油,下葱姜煸香,加入青椒。

3、放入腌好的虾下锅煎烤,喷入适量白酒去腥,虾煎好一面翻一下,煎另一面,直到虾全部成熟。

4、另起一灶,取一个铁板,放在火上烧热几分钟倒入少许油,放上洋葱丝,瞬间洋葱的香味被激出,关火将刚煎好的虾放在洋葱丝上,撒少许青葱点缀即可。

原料:青虾500g。

调料 :油(50ml)、葱姜几片、盐(2g)、蒜4-5瓣切几刀、辣椒油(5ml)、生抽(30ml)、黑胡椒粉(2g)、料酒(2ml)、水(30ml)、糖(5g)、淀粉(2g)。

做法:

1、虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。清洗干净,控干水份备用。

2、生抽(30ml),黑胡椒粉(2g),料酒(2ml),水(30ml),糖(5g),淀粉(2g)调成红烧汁,备用。

铁板基围虾做法?

铁板基围虾的做法:

1/5蒜汁制作:将大蒜剁蓉,加入少许生姜葱白粒后调味,里面加入盐味精鸡精料酒生抽耗油小米辣切碎拌匀备用。洋葱切丝备用,小料切片,葱切段。

2/5基围虾提前去虾腺下须洗净加一小勺盐鸡精料酒葱姜腌制五分钟。。 锅中放宽油,烧至6成热,下腌制好的基围虾过油即可捞出控油。

3/5将之前调制好的蒜汁放入锅中加热的同时加入基围虾翻拌至匀。

4/5铁板烧热当水滴淋在铁板上迅速凝在一起蒸发的时候,关掉火。在铁板上面加上锡薄纸上面放上黄油铺平,撒洋葱放上基围虾再另用锡薄纸包住。即可封存美味,待需要食用的时候即可爆发迷人香味。

标签: 基围虾 适量 铁板