香辣基围虾怎么做?
4.放入基围虾,生抽、青红椒,黄瓜片,加入盐、胡椒粉,加入清水、鸡精粉拌匀即可。
食材:鲜虾500克、芹菜200克、大葱200克、姜适量、香菜、干红辣椒适量。
1、将虾须剪掉。
2、去掉虾线。
3、芹菜切段、大葱切段、姜切片、红辣椒剪成段、香菜切段备用。
4、锅中倒入少许油,油热时将虾放入锅中半煎半炸至全部变色。然后沥干油,盛出备用。
5、锅中倒入少许油,油热后放入干辣椒、2勺郫县豆瓣酱煸炒出红油,然后放入姜片煸炒出香味。
6、将虾放入锅中煸炒匀均。
7、将葱段和芹菜放入锅中煸炒1分钟。
8、调味,放入2勺生抽、1勺白糖、半勺盐翻炒匀均,出锅前再撒少许熟白芝麻即可。装盘后可以再放一些香菜点缀。
我们尊重原创。部分文章和图片来于网络和网友推荐,如未署名,系检索无法确定原作者,原作者可随时联系我们予以署名更正,或做删除处理。谢谢!
香辣基围虾怎么做?
食材:鲜虾500克、芹菜200克、大葱200克、姜适量、香菜、干红辣椒适量。
1、将虾须剪掉。
2、去掉虾线。
3、芹菜切段、大葱切段、姜切片、红辣椒剪成段、香菜切段备用。
4、锅中倒入少许油,油热时将虾放入锅中半煎半炸至全部变色。然后沥干油,盛出备用。
5、锅中倒入少许油,油热后放入干辣椒、2勺郫县豆瓣酱煸炒出红油,然后放入姜片煸炒出香味。
6、将虾放入锅中煸炒匀均。
7、将葱段和芹菜放入锅中煸炒1分钟。
8、调味,放入2勺生抽、1勺白糖、半勺盐翻炒匀均,出锅前再撒少许熟白芝麻即可。装盘后可以再放一些香菜点缀。
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麻辣基围虾的做法?
1.
2.
3.
接着放入洋葱30克,青辣椒15克,小米辣15克,蒜瓣15克,火锅底料30克,煸炒出香味。
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香辣基围虾火锅的做法?
原料:基围虾,大红袍火锅地料,土豆,大葱,黄瓜,青椒,芫荽,生抽,盐,糖,白酒做法:现将虾沿中间剖开,挑出虾线,加白酒腌一下;
土豆去皮切条,放油锅炸熟;
将虾在锅中过油炒熟;
锅中放油少许,将大红袍火锅底料炒香,加水适量,生抽,盐,糖,待滚开后加虾,青椒,炒大概5分钟,收汁,关火;
将土豆条,黄瓜条垫盘,炒好的虾倒上,加芫荽点缀即可!这道菜简单美味又营养
用料 基围虾半斤 土豆1只 莴笋1根 莲藕1节 洋葱1只 芹菜2根 花椒1小把 干辣椒1把 郫县豆瓣酱2勺 淀粉2勺 孜然粉若干 盐若干 鸡精若干 食用油 芝麻若干 料酒若干 蒜5瓣
步骤 1
虾洗净挑线,料酒腌20分钟。
步骤 2
把土豆,莴笋,莲藕,芹菜,洋葱洗净切好
步骤 3
锅里热油,虾从料酒捞出洗净,裹点淀粉以防溅油,入锅炸3、4分钟,捞出备用!
步骤 4
炸素菜,土豆最后炸,不然淀粉太多容易糊锅!捞出备用。
步骤 5
步骤1
步骤 2
沥干虾,热锅大油炸虾后捞出
步骤 3
油倒出留少许,爆香姜蒜末和麻辣香锅酱,倒入虾翻炒片刻加开
步骤 4