彩色饺子皮的做法?
步骤 1
步骤 2
(图片来源网络,侵删)
留出一块白面,剩下两块相同大小的面团分别擀成片,切成细面条(白色忘拍照了)粗细随意哈,细点做出饺子皮图案就小点,粗的图案就大点,自己零活掌握。
步骤 3
之前留出的白面团擀成长点的薄面片,把两个颜色的面条穿插摆在面片上,多摆一些,摆完要比平时用的面剂子粗点,因为下一步要搓细。
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2.胡萝卜汁,紫甘蓝汁,青菜叶汁,栀子果泡开水去渣,红曲粉备用4.把一汤匙红曲粉跟200克面粉搅拌均匀,加水和面把面粉和成看不见干面粉,成絮状即可。
3..把面粉和成看不见干面粉,成絮状即上面条机,压成面皮,调合适的厚度。
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4.上面条机,压成面皮,调合适的厚用圆形模具,把面皮压成饺子皮。
5.用圆形模具,把面皮压成饺子不同的颜色一定要分开做(重复上面的制作过程)。
6.不同的颜色一定要分开做(重复上面的制作过程。
7.成品。
彩色饺子皮的做法和材料?
胡萝卜,紫甘蓝,青菜叶,栀子果,红曲粉备料
1.胡萝卜,紫甘蓝,青菜叶,栀子果,红曲粉备料
2.把每一种蔬菜,分别榨汁,过滤备用
3.胡萝卜汁,紫甘蓝汁,青菜叶汁,栀子果泡开水去渣,红曲粉备用
4.把一汤匙红曲粉跟200克面粉搅拌均匀,加水和面
5.把面粉和成看不见干面粉,成絮状即可
6.上面条机,压成面皮,调合适的厚度
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