水晶饺子的包法造型？
将买回来的水晶粉用开水和成面团，将胡萝卜洗净切碎，准备一点玉米粒，剁两个香菇，放入鸡精，盐，葱花，鸡精调好馅儿，再放一点香油，将醒好的面擀成饺子皮，包饺子即可，然后上锅蒸十分钟左右。
相关食材
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1准备水晶饺子粉
3揉成团
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4盖保鲜膜醒15分钟
5准备剁馅
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8将饺子面团搓成薄片
翠碧金边饺的做法？
火腿馅水晶饺子 水晶饺子原料：葱100克，香油25克，味精。面粉500克，猪油150克，熟火腿150克。 水晶饺子的做法：
1．将火腿切碎放入器皿内，葱切末和香油、味精一起与火腿拌成馅。
2．将面粉250克倒在案板上，加猪油125克拌匀，揉成干油酥。
3．将剩余的面粉倒在案板上，扒坑，加猪油25克、温水150克，和成水油面团，稍畅。
4．把干油酥包入水油面团内，稍按扁，擀成长方形面片，从上至下卷成筒状，每50克切出3个面剂，待用。
5．将面剂按成中间稍厚、边缘稍薄的圆皮。之后，左手托皮、右手放馅，捏成饺子，再把边捏成绞丝绳状。
6．待锅内油烧至五成熟时，逐个下锅，用文火炸制，见饺子浮起，呈金***即熟。
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