羊排虾正宗做法?
1、准备食材孜然粉50g,水100ml,胡椒粉20g,羊排500g,辣椒粉50g,洋葱700g。
2、把羊排扎上好多小孔,把洋葱切丝。
3、将洋葱丝放入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、盐,再加水,搅拌均匀。
5、把羊排放在烤架上,用180度先烘烤50分钟,再用230度火力烤10分钟,烤至外表酥黄即可。
主料
羊排1000克,大虾500克,葱2根,姜一块,蒜一个,青椒一个,香菜一根,干辣椒2根,芹菜2根老干妈,豆瓣酱各2汤匙,味极鲜,白糖各1勺,料酒,白芝麻各适量
做法
1,羊排剁成节洗干净浸泡出血水,捞出控水放入高压锅加少许水大火压5分钟,捞出。
2,大虾开背去虾线,高油温炸酥,捞出控油备用,把压好的羊排也用大火炸干后捞出备用。
羊排虾做法?
主料
羊排1000克,大虾500克,葱2根,姜一块,蒜一个,青椒一个,香菜一根,干辣椒2根,芹菜2根老干妈,豆瓣酱各2汤匙,味极鲜,白糖各1勺,料酒,白芝麻各适量
做法
1,羊排剁成节洗干净浸泡出血水,捞出控水放入高压锅加少许水大火压5分钟,捞出。
2,大虾开背去虾线,高油温炸酥,捞出控油备用,把压好的羊排也用大火炸干后捞出备用。
用料
虾 6只,姜 2片,四川辣椒干碟 1包,干辣椒 8个,羊排 200克,芹菜 1根,韩国辣酱 1勺,白菜 3片,葱根 1根,香菜根 一把,大葱白 一段
做法
步骤 1
羊排切块,焯水。
步骤 2
准备姜片,葱根,干辣椒,洋葱粒,芹菜切块,切芹菜菜叶,香菜根。***切细条。
步骤 3
步骤 4
羊肉炖虾的做法?
用料:虾10只、盐4克、料酒2大勺、羊肉250克、花椒1小勺、葱1根、姜1小块、白萝卜1个、白胡椒1小勺
羊肉炖鲜虾的做法步骤:
步骤 1、准备用物
步骤 2、热锅热油
步骤 3、放入大虾,煎至两面金光,盛出,放置冰箱冷藏
步骤 4、直接放入羊肉炒至羊肉变色后放入花椒、葱和姜翻炒
步骤 5、加入料酒和没过所有食材的热水煮开,炖煮40分钟左右
步骤 6、加入切好的白萝卜炖煮30分钟
步骤 7、将大虾全部放在锅中煮熟后加入盐和白胡椒,开大火煮2分钟
步骤 8、2分钟后 关火
主料:羊里脊250克
配料:胡椒粉适量,料酒2大勺,淀粉1小勺,味极鲜酱油适量,糖少许,盐适量,鸡精适量
做法:
羊排虾叫什么名字好听?
在中餐文化中,羊排和虾都是非常受欢迎的食材。若要将它们结合起来,最好的方式是将它们烤制在一起,这样能够充分保留它们的原味。至于如何给这道菜品起一个好听的名字,可以考虑结合它们的颜色、口感和做法等多个方面,例如“金碧辉煌羊排虾”、“香煎脆皮羊排虾”、“海陆两重天羊排虾”等等。这些名字不仅能够凸显菜品的精致和美味,还能够让人们对它们产生更多的好奇和兴趣。