菠萝虾怎么做？
材料
鲜菠萝200g，虾250g，糖50g，白醋5ml，凉拌酱油5ml，姜汁5ml，橄榄油5g
2、取100g菠萝切成小片，同鲜虾一起码盘，上下火150度烤150分钟。
菠萝虾怎么做？
用料
菠萝虾的做法步骤
步骤 1
虾去头去壳去虾线加料酒、蛋清、盐、淀粉抓匀上浆腌制15分钟
步骤 2
调汁：番茄沙司、醋、糖、盐、水备用
做法:
1:首先将菠萝切成小块。
2:将虾去掉虾头。
3:将虾去掉虾脚。
4:将虾的背部剪开。
5:去掉虾线
6:将菠萝和虾摆放到烤盘
7:在虾和菠萝上刷油。
8:烤箱上下火15度烤8分钟
9:锅中倒油，下入姜末爆香
材料
鲜菠萝200g，虾250g，糖50g，白醋5ml，凉拌酱油5ml，姜汁5ml，橄榄油5g
做法
1、将虾去头、去虾线并且洗净备用。
2、取100g菠萝切成小片，同鲜虾一起码盘，上下火150度烤150分钟。
㤗国菠萝饭的做法？
泰国菠萝饭的食材有菠萝一个，虾6-8只，香菇了，胡萝卜，玉米粒，咖哩酱，酱油，米饭一碗，少许葱花。昂首先把菠萝肉切成丁状。锅中倒油，放入虾头进行翻妙，按压出虾油，就可以捞出虾头，接着加入香菇丁，胡萝卜粒，玉米粒再加入虾仁锅内翻炒到变色。差不多加上一勺咖哩酱，一勺酱油，翻炒均匀之后再入米饭，菠萝，葱花。泰式菠萝饭就完成了。
主料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，洋葱半个，鲜虾仁100克，葡萄干少许。
做法：
1、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1厘米大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器。
2、青红椒、切1厘米大小的丁。
3、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟。
4、锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀。
5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味。
6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可。
用料
菠萝 1碗米饭 1碗鸡蛋 2个虾仁 60克洋葱；胡萝卜；豌豆粒；玉米粒；腰果；肉松；广东腊肠/火腿肠 各30克 料酒；白胡椒粉；盐；姜片；橄榄油 适量调味料鱼露；咖喱粉；盐 适量
泰国菠萝饭的做法步骤
步骤 1
虾肉加入0.5克盐，白胡椒粉一点点，3-5片姜，3克料酒和5克橄榄油腌制15分钟去腥。 平底锅加热后入虾肉翻炒至变色盛出备用
步骤 2
菠萝底部切下一层，方便装盘稳固。 三分之一处切开，用刀划开果肉，取出来切丁，剩余果肉挖干净，注意保持菠萝外壳完整，做成菠萝碗。
步骤 3
胡萝卜，洋葱和火腿肠切丁备用
步骤 4
