炒甜虾的做法,炒甜虾的做法大全

1. 油爆北极甜虾的做法？
2. 阿根廷甜虾的正确吃法？
3. 甜甜虾家常做法？

油爆北极甜虾的做法？

油爆北极甜虾是一道非常美味的菜品，下面是简单易学的做法：

所需材料：

- 北极甜虾500克

- 生姜20克

- 葱白20克

- 青椒1个

- 红椒1个

- 盐适量

- 鸡精适量

- 料酒适量

食材：虾1斤、姜3片、葱1根、盐1小勺、生抽1小勺、料酒1勺、白糖半勺、植物油适量。

1、虾挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾脚，洗净后沥干水分;

2、锅中放油，油热后放入虾，炸至虾壳酥脆时，捞出沥油;

3、锅中留适量底油，爆香姜片、葱白;

4、放入炸好的虾，翻炒片刻;

5、加入盐、白糖、料酒、生抽和适量清水，大火烧开;

6、快速翻炒至收汁，关火后撒入

阿根廷甜虾的正确吃法？

做法：1南美虾12只，料酒25ml，盐1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，醋1大匙（15ml），糖1大匙（15ml），水淀粉30ml，芝麻油少许，葱姜丝少许。

2锅中倒入炒菜量油烧热。

3将虾倒入翻炒下入葱姜丝爆香。

4依次加入料酒，盐，鸡精，糖，醋，盖上锅盖焖炒一小会儿。

5待汤汁渐少后倒入水淀粉勾欠，出锅前淋上芝麻油

阿根廷甜虾（Argentine Red Shrimp）是一种口感鲜美、肉质细腻的海鲜，正确的吃法可以最大程度地保留其原汁原味。以下是阿根廷甜虾的一些常见吃法：

### 生食（刺身或寿司）

1. **清洗**：将新鲜阿根廷甜虾彻底清洗干净。

2. **去壳**：剥去虾壳，去除虾线。

3. **切片**：将虾肉切成适合刺身或寿司的大小。

4. **蘸酱**：可以用酱油、芥末或者醋姜等调料食用。

### 煮食

1. **清洗**：清洗虾体，去除沙肠。

甜甜虾家常做法？

用料

基围虾

 300g冰糖 适量盐 适量生抽 2勺老抽 半勺葱花 适量生姜 3~5片黄酒 适量

甜甜虾的做法步骤

步骤 1

虾去除头部的胃和挑出背部的筋，然后清洗干净。

步骤 2

锅烧热倒油放入姜片爆香，把虾倒入爆炒至虾壳红彤彤的，洒入黄酒，稍微加一点盐。

步骤 3

倒入生抽，老抽，冰糖，加水盖没虾面，猛火烧开后转文火煨至汤汁浓稠，洒入葱花翻一下出锅，开吃！

标签： 适量 生抽 阿根廷