大沼虾的做法,大沼虾的做法大全

1. 沼虾做法？
2. 大青虾蒸煮做法？
3. 大青虾的做法？

沼虾做法？

辣味豉香沼虾的做法：食材清单加入***购清单：沼虾 500克 、 豆豉辣椒 2茶匙 、 色拉油 2茶匙 、 料酒 2茶匙 、 香葱 少许

烹饪步骤：

步骤1：备好所用食材。

步骤2：小火锅里加少许油，将豆豉辣椒下锅炒至出味。

步骤3：再将洗控好的沼虾下锅。

步骤4：炒至虾壳透红，微微有酥香感，再加入少许的料酒及清水。

步骤5：煮至收汁，起锅前再加入葱花点缀即可。

大青虾蒸煮做法？

首先，将大青虾清洗干净后，准备几片姜片和葱段，放入蒸盘底部。

接着，将蒸盘置于蒸锅上火蒸15分钟左右，视虾的大小而定。

蒸煮完成后，将虾放入冰水中泡一分钟左右以保持新鲜。

最后，配上一份适量的蒜泥、生抽、老抽、香油和红油辣酱，即可品尝到鲜美的大青虾。这种蒸煮方式不仅保留了青虾的原味和营养，而且操作简单，非常适合家庭烹饪。

大青虾的做法？

第一步：调酱汁

将油茶5克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克倒入碗中，调好酱汁备用。

第二步：倒油

锅中倒油，放入葱蒜、大虾，大火煎至两面金黄。

第三步：倒入调料

主料：青虾10只

辅料：番茄沙司120克，盐2克，白糖55克，料酒2大勺，葱2段，白胡椒粉少许，西兰花少许，姜4片

做法步骤：

1. 青虾10只洗净，剪去虾枪、虾腿，虾背部用刀划开（也可以用剪刀剪开）挑去虾线，再次清洗干净控水

2. 葱、姜切丝

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