虾多士的做法,虾多士的做法窍门

1. 虾多士的做法？
2. 鲜虾奇多士的配料？

虾多士的做法？

1 虾多士是一道热门的炸虾面包片小吃，很受欢迎。
2 它的做法是将虾仁裹上面包糠，再炸至金***，最后配上面包片即可。
虾仁可以先腌制，增加口感。
3 可以根据个人口味进行变化，例如可以加入洋葱或者蛋液等材料，增加口感和营养价值。

鲜虾奇多士的配料？

中虾8只,厚多士4块 (去皮切半),香菜 适量,盐 1/2茶匙,糖 1/2茶匙,鸡粉 1/2茶匙,粟粉 1/2茶匙,蛋黄 2只,玉米粉 1茶匙

做法

1、先把虾去壳，洗净抹干，然后开边、挑肠。

2、加入所有调味料拌匀，备用。

3、把蛋黄和玉米粉拌匀成蛋浆。

4、然后把每只虾都沾上蛋浆，放在多士上面。

5、再在虾上面加一片香菜。

6、烧热油锅，用中火把虾多士炸约2分钟左右，最后10秒转大火迫出油份，

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