自己包的饺子，蒸熟了吃的，饺子皮合着的位置吃着怎么像生的？
煮饺子三起三落”是一句俗语，讲的是煮饺子的方法，在水开后，放饺子，用锅铲羊锅底顺一个方向搅，烧开的时候再加水再搅，一般加三次水，这就叫做三起三落，煮至饺子鼓起来就好了
饺子是北方人比较的美食，作为南方人，我家人也喜欢，有空的时候，基本每周都包一次吃。至于自己包的饺子皮，蒸熟了吃的饺子皮合着的位置吃着怎么像是生的？我认为有三个原因。
第一：饺子皮合上的位置太厚，包饺子的时候，合上的位置稍微压薄一点。
第二：饺子皮合上的位置太干，或者饺子皮太干，合上的位置沾点水再包。
第三：有可能饺子皮太厚，建议再压薄一点再包。
我们选用的是河套平原高筋面粉，加点红薯粉子和面有劲道雪白光滑，面和好醒一次，水饺剂子摘好再醒半个时辰，洒干面粉擀饺子皮，四边薄，肚子厚一点，馅料要足，包成肚子鼓，大耳朵薄白菜形状，水开饺子浮起加盖煮三分半钟，有嚼劲，如果老人孩子吃，再关火多闷30秒，调点醋蒜汁，吃辣可以加点小泰椒末或者油辣椒🌶。 仅供参考，谢谢大家！
饺子皮合着部分吃着太硬，像生的，主要是因为包饺子的时候手法不对，合饺子皮的时候，褶子捏的太多，太厚，所以比较硬。现在流行包饺子挤压式的手法，没有一点褶子，双手一挤压就成型，圆鼓鼓的很好看
说起饺子这个东西可能大家都不陌生吧，
到了年底的时候，
尤其是在北方，很多人家里都会包饺子吃，
能带来财运。饺子皮的主要食材是淀粉~ 饺子子之所以感觉边边像生的？ 饺子皮二边对折合着（相当于二层面皮叠在一起）
那么捏紧的同时， 需要咱们在按一按这样皮就会薄一些，在下饺子的时候~ 皮薄了，煮的时候就会容易熟~ 这样就不会产生所谓的皮合着的位置吃的像生的了哟… 嘿嘿，学会了嘛？ 这样做皮合着的位置肯定不会生哒，大家试试！ 虽然包的慢，但我可是包饺子小能手~
推荐5部您印象深刻的农村题材电视剧，好吗？
你好，我是Da董剪辑，非常高兴能回答你的问题
1.暖春-2008
主演：田成仁 \ 齐如意\ 于伟杰\ 郝洋
该剧根据同名电影《暖春》改编，讲述了一个无家可归的孤儿小花的故事。她的宽容和善良撞击着宝柱和香草的良心，他们终于流下了忏悔的眼泪。宝柱爹和小花被请回了正屋，小花扑进香草的怀里喊出了生平中第一声娘，十四年后，小花大学毕业，回到了山村，当上了一名乡村女教师。
2.老农民-2014
主演:陈宝国 \ 冯远征 \ 牛莉 \ 蒋欣 \ 任帅
电视剧《老农民》以“土改”为切入点讲述了新中国农村的变迁，且涉及到经历的各次政治运动。通过贫农出身的牛大胆、地主的马仁礼、城市小市民乔月这三人，因为出身的不同在历次变革中经历的不同命运。马仁礼是出身地主儿子，受过高等教育，响应***号召将土地分给农民，但仍然没有逃脱“唯成分论”的厄运。对事看得明白但是藏于心中。乔月是那个年代造就的最多见的“见风使舵”的小人，虽然可气可悲，但也是那个时候的生存之道。韩美丽是“铁姑娘”，是劳模，是典型的盲从追随者，在历次政治变革中起着推波助澜的作用，无论土改、***和***，她都是狂热的盲从者，结局也是悲催的。
《我的二哥二婶》虽是农村片，可我一点都不觉得乡土味有多大，整部剧我都在为男女主人公的情感之路着急，后面部分真的是催泪苦情片，可以看一下。
《初婚》主要讲述一个了不起的小女人，刚结婚就遭遇丧偶……
《老农民》真实反映了当时那个刚从战争中解救出来的中国，又进入到下一个生活上的“战争”，演员给力演的很真实，很有代入感。
《白鹿原》一部很不错的剧，值得慢慢去品味里面的故事与人生。
《平方的世界》读过这个***，后来又看了电视，感触很深，被里面小霞和少平的爱情给感动到。
很高兴能回答您提出的问题
《岁岁年年柿柿红》
讲的是自小在农村长大的杨柿红，和村里的牛旺相爱，后来两人家庭因为彩礼而闹翻，牛旺入赘到了邻村，杨柿红为了和他赌气嫁给了王长安，起初柿红并不喜欢王长安，但经历了一段时间的生活，杨柿红慢慢成熟了起来，深深的被王长安的儒雅和走出大山的梦想感动，后来王长安因***去世，将一整个家留给了杨柿红，杨柿红为了对得起丈夫，也为了将孩子们教育成材走出大山，在煎熬与困苦中独自承担起了责任，一家人就这样艰难的向前走，后来小儿子牺牲，柿红唯一一次走出大山却是为了迎回小儿子的骨灰。柿红历尽了悲欢离合的故事，告诉我们留守也是一种勇气，留守也同样高尚和伟大。
《别拿豆包不当干粮》
讲的是潘长江所演的村长，起初只是一个抠门的小富农，一心只想着如何赚钱、攒钱。然而他的老婆却一心只想让他当官，于是阴差阳错之下，他被当选上了村长。这一过程不仅让他必须面临着怎样当好村长的问题，也让他招来了一些惟利是图的小人们的仇恨，百姓的刁难……故事就在矛盾冲突中展开了，最终豆包带领着全村人民走上了富农之路。
《豆腐西施杨七巧》
讲的是卖豆腐的杨七巧与丈夫钱满贵路遇一弃婴，出于怜悯，夫妻俩决定收养这个孩子，后随着孩子的逐渐长大和杨七巧的祖传豆腐生意的越做越火，一家人经历了一系列艰难创业、生意斗争、孩子病危、身世之谜、家庭冲突等坎坷与温情的故事。
《啊父老乡亲》
讲的是王天生的工作围绕农村“土地流转”中的***、“小商品市场”违法建设，女孩装疯告状、煤矿“***空区”村民***、宅基地***、作局谋划陷害乡长“***”等重大***激烈澎湃地展开。王天生两袖清风，一身正气，大智大勇，治村官、惩乡霸，遏制了各种恶势力在乡村的横行。他率领农民办企业奔小康，富乡富村富民，利用传统古村落和历史遗存谋划乡村的旅游文化产业，引进新型农业高科技水果树莓，建成全省第一家三千亩的“中国树莓谷”产业园区。王天生最终实现了自己上任之初对全乡作出的“心中有党、心中有民、心中有责、心中有戒”，当一届“好官”的光荣誓言和梦想。
《九九》
