小饺子家常做法?
小饺子的家常做法如下:
准备材料:
1. 面粉
(图片来源网络,侵删)
2. 猪肉馅
4. 葱姜蒜
(图片来源网络,侵删)
步骤:
1. 和面:将面粉倒入盆中,逐渐加入水,边加水边搅拌,直至面团形成。将面团揉至光滑,盖上湿布或保鲜膜,醒发约 30 分钟。
(图片来源网络,侵删)
2. 准备馅料:选取猪肉馅,加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、香油、鸡精、十三香等调料,搅拌均匀。可根据个人口味加入蔬菜末(如***、韭菜、芹菜等),搅拌均匀。
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