干葫芦条馅饺子做法？
材料：面粉350克，嫩葫芦1个，粉条100克，洋葱100克，大葱一根。
调料：油适量，盐适量，胡椒粉4克，十三香3克，糖3克，鸡精适量，香油适量。
1、粉条提前泡发，嫩葫芦，大葱，洋葱洗干净。
喜家德饺子剂子条多粗？
剂子条搓成直径2厘米的小粗条，如果您没有概念，直径就相当于食指一个关节长短。
把剂子条搭在左手食指第二个关节处，四指(除了拇指)平行握住剂子条，拇指放在剂子条上面。
右手拇指和食指放在剂子条两侧，位置是食指一个关节位置。
右手食指和拇指的指尖向内掐，左手拇指向下压，这样一个剂子就掐下来了，每个剂子都是左手食指一个关节大小，如果剂子条粗细一样，你的剂子大小误差很小。
干葫芦条水饺怎么包？
葫芦条一把葱，一段里脊，几棵香菜，加上家里的菜（大虾两只、小西红柿一只）就足够了。
先和好面，注意：水要温和的，若面不够劲道，加一个鸡蛋清。这样和起来的面做成面皮才能擀得薄、包得肚子大。面和好了放在面板上用和面的盆扣起来“醒”一下。
下面是做饺子馅。今天我要包两样饺子：一样是肉和茴香馅的，一样是大虾和葫芦条馅的。
先将茴香摘好，洗净控水
然后将肉剁好，剁肉要注意：细切粗剁，这样养份损失少且口感好。肉放小盆里用酱油、一点盐、味精、白糖、五香粉、花生油煨好。因为全是瘦肉，这样做出来的馅会很干，口感不好，所以我在肉里加了一袋牛奶，这样做出来的馅会很软很嫩，吃起来很爽滑，还没有肥肉的油腻。
大虾剥皮洗净，切成小段，进油锅炒熟，加葱丝备用。生的大虾处理不好包在饺子里会有一股腥味，我老头儿是山里的人，吃不习惯腥东西，所以我将虾做熟。
葫芦条丝用盐腌一下
茴香切成细段，与肉馅搅拌，加油、盐、面酱、香油拌匀。茴香饺子馅就先调好了，先包茴香饺子。
茴香饺子包完后再调葫芦条馅，将葫芦条挤干水份，粗粗剁几下，加上大虾馅，加半个切碎的小西红柿，先加花生油搅拌（这样能缓解馅子出水的时间）再加其它调料，最后加香油。
