天津白记羊肉饺子馅的做法?
白记水饺是天津回族著名特色主食,是以面粉、牛肉、羊肉、白菜、西葫芦为原料包制成的饺子煮制而成。其特点是皮薄馅大,肚大边小,口味鲜美,清香不腻。
配料:
牛羊肋条320克,脂盖肉80克,***75克,西葫75克,酱油15克,花椒水30克,葱末15克,姜末,香油20克,盐3克。
做法:
羊肉去除软骨和筋膜剁成茸泥状,分两次加入酱油,花椒水再加入葱,姜和香油调味。
***和西葫用盐杀水后加入肉馅中调均匀后,冷藏3小时候使用。
辅料葱1根, 姜1块花椒粉8克 盐5克料酒15克 香油25克花生油25克 酱油20克
做法步骤
步骤1
西安***街饺子排名?
西安酸汤饺子如下
一,马二优质酸汤水饺,
二,尤素福饺子馆,
三,***老鐡家(五星街店),
四,醉长安(南门总店),
五,老杨家饺子馆,
六,军嫂饺子馆,
七,邓家饺子,
九,德发长饺子(钟楼店),
***朋友来家里做客,我需要做点什么?
如果是正宗的***,家里备点水果就行。吃饭的话,去***餐馆吧。
我有一个***朋友,有一次来我店里找我玩。刚好吃饭时间,本着我还得看店,他得吃回餐的原因,我想着去附近***餐馆打包了带回店里吃。他居然不放心~生怕我去的***餐馆不正宗。后来是我俩一起去的***餐馆打包饭菜。
在***为国教的国家呆过,而且华人***很多,大部分是***,他们经常来家中做客。自己不是***时,一般注意吃喝接待时,用一次性杯子,果汁和茶都是可以的。水果也非常受欢迎。一般不要用自己家的餐具做饭招待。