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好吃的双层蛋糕怎么做
1、冷藏好的蛋糕表面筛上一层可可粉。奶油和巧克力隔60度的热水融化，装入裱花袋，挤在蛋糕体的四周，放上巧克力装饰。
2、双层生日蛋糕的做法 1 戚风蛋糕做法： 主料里的原料是香草戚风蛋糕。辅料里的原料是香草卡士达慕斯。调料里的原料是奶油香堤。芒果奶油蛋糕是6寸香草戚风蛋糕体+奶油香堤+芒果2个。
3、双层翻糖蛋糕的做法 步骤1 用冰糖打糖粉，主要是本人懒癌晚期，说买买买，半个月了还没买，这不，事儿到眼巴前了，确是来不及了。呃……不对，主要是自己打的放心，各位姑且就记住这个原因好了。
双层夹心半熟芝士蛋糕怎么做
1、将奶酪糊与打发奶油混合均匀。将奶酪糊倒入模具中，盖上另一个萌熊模具盖子，放入冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固。
2、室温软化的奶油奶酪加入细砂糖，搅拌至顺滑。热咖啡液加入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。奶油奶酪加入咖啡液，搅拌均匀。奶油打发至出现纹理，倒入咖啡奶酪液中，搅拌均匀。倒入晾凉的巴斯克中，冷藏4小时以上。
3、双层芝士蛋糕的做法图解3 蛋白分三次加糖打发成八成发湿性发泡。
4、④冻芝土：吉利丁片+冷水泡软，捞出放入热牛奶搅匀，奶油奶酪+糖隔热水搅拌至顺滑，加淡奶油和吉利丁牛奶液，后过筛到模具中，冰箱冷藏4小时以上即可。简单又好吃的双层芝士蛋糕，你一定要试一下。
5、首先碗里打两个蛋清，细砂糖分两次加入打蛋器打发至湿性发泡。再在碗里加入3个蛋黄，加入18g细砂糖，250g温热的牛奶，分多次加入，中火加热搅拌，直至液体变浓稠，停止加热。
6、制作步骤：牛奶在厚底平底锅中煮沸，冲入蛋黄、砂糖、玉米淀粉拌匀，再加入卡士达粉拌匀至无颗粒状态。加入软化的黄油拌匀，如果浓稠不足，则可继续再煮几分钟，至呈粘稠状态。
求咖啡双层芝士蛋糕做法
1、步骤1咖啡粉加热水融化，如果咖啡融化不彻底可以过筛后使用。步骤1加入到一半的芝士液中，并加入适量的奥利奥饼干，。若剩下一半的`芝士液太凝固，可先隔水稍微融化（流动即可），再倒入模具。
2、轻芝士：三个鸡蛋蛋白蛋黄分离，打发蛋白，滴入几滴柠檬汁或白醋，分三次加入糖，打至打蛋器拎起呈倒三角状态。
3、白巧克力碎置于碗中，倒入煮沸腾的淡奶油，拌溶后倒在芝士蛋糕上面，再冷藏一会就可以取出食用了。
4、芝士蛋糕的制作方法如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。
5、双层芝士蛋糕的做法步骤 双层芝士蛋糕的做法图解1 材料准备 鸡***白蛋黄分开。双层芝士蛋糕的做法图解2 奶油奶酪加酸奶油加淡奶油加鸡***黄用打蛋器搅打成薄泥状，加入柠檬汁，筛入粉类，用刮刀拌匀，无生粉。
双层慕斯蛋糕怎么做
奶油与糖打至有纹路并且纹路快速消失的带有流动性的状态，加入芒果泥和融化好的吉利丁，搅拌均匀，倒入杯子里，倒五分满就好，放冰箱冷冻保存。
做好的草莓慕斯水分别装入第一步已经用消化饼干垫底的慕斯杯里，约5厘米厚。放入冰箱，冷藏至草莓慕斯凝固。将奥利奥手工压碎，放置在下层慕斯已经凝固的慕斯杯中，不用过度紧压，避免下层慕斯变形。
慕斯蛋糕的做法如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。
慕斯蛋糕的做法如下：操作材料：奥利奥碎60g、融化的黄油30g、奶油奶酪200g、淡奶油100g、牛奶100ml、糖40g吉利丁片8g、可可粉8g、竹炭粉2g。奥利奥去掉夹心敲碎。加入融化的黄油拌匀。
原味双层蛋糕怎么做如何做好吃
戚风蛋糕做法： 主料里的原料是香草戚风蛋糕。辅料里的原料是香草卡士达慕斯。调料里的原料是奶油香堤。芒果奶油蛋糕是6寸香草戚风蛋糕体+奶油香堤+芒果2个。蛋黄在不锈钢盆里打散后，分3次加入细砂糖搅拌至溶化。
把鸡蛋分成蛋黄和蛋白（盆里不能有水，油）。步骤二 蛋黄里滴10滴柠檬汁。步骤三 蛋白里滴5滴柠檬汁。
双层生日蛋糕的做法步骤121蛋糕片上抹一层奶油，撒适量水果丁。双层生日蛋糕的做法步骤131我做了两个戚风蛋糕，一个原味一个红区粉的，每层可以用不同水果丁。
