罗氏虾的营养价值？
罗氏虾营养价值丰富。据科学研究，虾肉含有20.6克蛋白质和0.7克脂肪，并含有人体必需的多种维生素和微量元素。它是一种高蛋白、营养丰富的水产品。新鲜食品有红烧对虾、炸白虾、虾片、琵琶虾、炸虾仁等。加工可制成虾米、虾等海鲜。
很高。
罗氏虾含有丰富的蛋白质和低脂肪，是一种非常健康的食品。
此外，罗氏虾还含有多种人体所需的微量元素和维生素，如锌、铁和维生素B。
罗氏虾是一种常见的海产品，其营养价值很高。
罗氏虾不仅可以烹饪成多种美食，还可以直接食用。
在食用罗氏虾时，需要注意其新鲜度，以免影响食品安全，并多样化烹饪方式，以更好地吸收其中的营养成分。
排骨虾的做法？
用料：排骨300克、虾200克、土豆条、芹菜段2根、洋葱一个、小米辣2个、青椒一个、葱2根、姜、蒜、料酒、香菜、芝麻各适量
制作过程
️3.起锅烧油，放入姜片、葱段、大料、排骨翻炒均匀，加入热水末过排骨，炖煮30分钟；
原料：排骨、北极虾、薯条、青椒、红甜椒、圆葱、香菜、香葱、蒜、姜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、香油、白糖、香醋、味精、鸡精、番茄酱、料酒、熟芝麻。
做法步骤：
第1步、准备食材:排骨洗净剁小块，虾洗净去虾线，圆葱，青红椒切小方块，香菜、香芹、香葱切段，姜切丝，蒜切片，薯条备用。用小碗提前兑好料汁，(半勺白糖，半勺香醋，1小勺蕃茄酱，2小勺生抽，1小勺蚝油，少许盐，鸡精、味精少许，少半勺香油)搅拌匀。
第3步、锅内放水，加入葱姜块，排骨冷水下锅焯水，水开去净浮沫，转小火炖约二十分钟，将排骨煮熟。
第4步、将熟排骨控干水份，放入1勺生抽、少许盐、胡椒粉、1小勺料酒腌15分钟，撒上少许干淀粉抓匀待用。
第5步、锅内放油，油温四、五成热时放入薯条，小火慢炸，至薯条外表酥硬捞出。
第6步、油温升至七成热时放入排骨，炸至金红色捞出控油。
第7步、将炸排骨的油倒出，留少许油将虾煎至外壳酥硬盛出。
第8步、勺内放油，油热爆香葱、姜、蒜片。
食材：排骨300克，大虾280克，酱油2勺，盐适量，藕片60克，莴笋条120克，洋葱丝80克，姜12克，蒜6瓣，小米椒12克，豆豉酱1勺，孜然粉3克，花椒粉3克，黑胡椒2克，香菜少许
做法：
1.排骨浸泡出血水洗净，锅内放水烧开，加盐料酒姜片，焯排骨至半熟；.
2.准备大虾，去虾线虾壳，去虾头留虾尾，虾头备用；（虾不剥虾仁更好）
3.将焯熟的排骨用酱油腌制片刻
水八仙怎么做好吃？
水八仙是一道传统的江苏菜，口感清爽，营养丰富。下面是制作水八仙的步骤：
材料：
- 鲜虾仁 100 克
- 鲜蟹肉 100 克
- 鲜鱿鱼 100 克
- 鲜贝肉 100 克
- 鲜蛤蜊 100 克
- 鲜鱼肚 100 克
- 鸡蛋清 2 个
