韭菜沙葛饺子做法？
少许、油适量。
3、沙葛洗净、切碎、装盘备用。
4、猪肉洗净剁碎剁成末装盘备用。
5丶把韭菜、沙葛、猪肉放入一个大盘子里。
7 、搅拌好后，取一个饺子皮放入适量的馅料，顺时针沿着饺皮两边用手合拢？
8、锅里放入适量的水，烧开后放入饺子。
9、蒸15分钟出锅。
南瓜韭菜饺子馅的做法有什么？
辅料
葱 少量姜 少量
准备面粉。用温水和面，然后醒面半小时。南瓜，洗净，去瓤。打5个鸡蛋。热油锅，将鸡蛋打散后，摊入锅中，鸡蛋定型就可以关火了。
韭菜，洗净。葱姜切末.南瓜切细丝。将摊好的鸡蛋，葱姜放在不锈钢调味盆中。加入盐。加入鸡精。加入胡椒粉。加入香油。加入南瓜。加入韭菜。面醒好后，揪剂子，擀皮。然后再将刚才的馅搅拌均匀。把饺子包好放在盖蝶上。在沸水里煮5分钟，即可。
主料：南瓜一个、韭菜250克、面粉适量
辅料：盐适量、香油适量、鸡蛋3个、十三香适量
南瓜韭菜饺子的做法步骤
2、南瓜去皮 搽丝。
3、搽丝好的南瓜里面放一勺盐 把里面的水分挤出来 这个放盐之后先放一会 继续做别的
4、鸡蛋打散 加入一点点盐。搅拌散。锅里放油烧热，入鸡蛋 ，顺一个方向搅合鸡蛋 出来的鸡蛋碎会碎一点 熟后。盛出待用， 再往锅里加适量油 烧热 关火 放凉待用
5、韭菜切碎。
6、把南瓜丝里面的水挤掉 别扔 ，做饺子皮的话。可以用这个水和面
7、挤掉水分后的南瓜丝再切一下。就跟平常切菜一样大概的来几刀就行
韭菜饺正宗做法？
用料：水饺皮6两、鸡蛋4个、韭菜半斤
步骤：
1.准备食材
2.韭菜洗净后切碎备用。
3.鸡蛋打入碗中搅匀成蛋液，滴入2滴油搅匀。
4.锅烧热后放油烧至五成热，将鸡蛋液倒入锅中用锅铲或筷子划散，炒成云朵状，定型后盛出备用。
5.将鸡蛋趁热剁碎置于碗中，加入姜末、料酒和家乐老母鸡汤口味浓汤宝一起搅拌，直至浓汤宝没有明显大颗粒。
6.待浓汤宝和鸡蛋充分融合后，加入韭菜、香油拌匀，制成馅料。浓汤宝与鸡蛋、韭菜混合，会令馅料更加入味，也将饺子的美味发挥到淋漓尽致。
7.将馅料包成水饺。
8.放入沸水中煮熟即可。
