辽宁生拌虾的做法,生拌虾的家常做法

huangp1489 7 0
  1. 东北生拌虾怎么做好吃?
  2. 生拌青虾的做法?
  3. 辣根陈醋拌生虾,东北烧烤店经常有的菜,里面都有什么调料,怎么做?

东北生拌虾怎么好吃

材料

虾1/2斤,洋葱丝1/3杯,巴西里末1/2大匙,咖哩粉1/2大匙,香油2/3大匙,盐1大匙,糖1/3大匙

做法

辽宁生拌虾的做法,生拌虾的家常做法-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

(1)将水煮沸后,将虾子放入,煮约2∼3分钟后立即捞起,沖冷水待凉后,去除虾子中间的外壳,头尾的壳均留着,全部的虾子都处理好备用

(2)将调味料洋葱拌匀,再放入虾子,拌至入味后,再撒上巴西里末,即可盛盘上桌食用

东北生拌虾的做法步骤

辽宁生拌虾的做法,生拌虾的家常做法-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1.小白虾洗净,剪去虾须,我看懒得动就没有剪。

2.准备好葱香菜

3.切成大段

辽宁生拌虾的做法,生拌虾的家常做法-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4.讲调料放入虾和配料中,一开始可以少放,然后一边尝一边加,不是固定的。还可以放点白酒,我酒精过敏所以就没有放。

5.重点来了,将虾配料和调料搅拌开,然后不停的上下颠簸,这时候有老公有男朋友的就赶紧让他们上吧哈哈,我弟弟帮我弄的,呛得眼睛都红了。然后放入冰箱冷藏,吃的时候装盘。

生拌青虾的做法?

生拌青虾做法如下:

【主料】青虾一斤

【辅料】盐、一品鲜、陈醋、白醋白糖、白酒、香菜、料酒、葱、姜、蒜、尖椒花椒

【做法】

1.青虾一斤洗干净,挑掉虾线。

2.将葱,姜,蒜,香菜,尖椒切一下。

3.把所有调料放到一起,拌好后,腌制小时,就可以吃了。

生拌青虾的做法,看了几个回答,方法都很好,我也很喜欢吃生拌青虾,丹东市的青虾现在正是最肥最鲜的虾,市场卖的很多,价钱还算可以,随时随地买点青虾,生拌一下,好听又下饭,味道又鲜又美。

我也经常喜欢做生拌青虾,我们在家里做生拌青虾,不能像饭店那么做,饭店调料很多,家庭调料很少。

简单的做法就是,上超市买一斤新鲜的青虾,调料有精盐,料酒,米醋,白糖,小葱生姜,香菜,少许辣椒,白酒,调料粉等。

把青虾洗干净,沥干水装在盆里,把这些调料,装在碗里用筷子搅拌,搅拌好以后,放在盆里和清虾一起搅拌,搅拌好以后,腌制三个小时,就可以吃了,又鲜又美,又解馋,好吃又好看,注意的是生拌清虾不要放味素,保持清虾的原汁原味。

桃妹来解答。

拌青虾,丹东菜,桃妹就是丹东人。最擅长做这手。你算找对人了。很多人在看到这个标题的时候,都会发出这样的疑问。生拌青虾?那不就拌拌就了事了呗。虾新鲜点,整干净,各种调理稀里糊涂一拌,结束,吃吧。是这样的吗?

基本是这样的。但是,如果美食都这么草率的话,那食物回馈给你的味道也是非常草率。你糊弄它,它就反过来糊弄你。比如这道生拌青虾就是这样,大家来看看桃妹是如何做这道家常小菜的。

辣根陈醋拌生虾,东北烧烤店经常有的菜,里面都有什么调料,怎么做?

材料基围虾500克,辅料红尖椒25克,生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克

做法

1.将鲜虾洗净;

2.辣椒丝放在味碟上;

3.用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀;

4.用旺火把清水烧开,下入鲜虾焯至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌

标签: 青虾 调料 做法