本文目录一览：
韩国大酱汤的正宗做法
韩国大酱汤正宗做法如下：用料：韩国大酱、韩国辣椒酱、牛肉、蛤蜊因为没买到所以没用这次、土豆一到两个、香菇适量、白豆腐、西葫芦一个、金针菇、豆芽、洋葱、大蒜、葱。步骤：先把所有食材洗干净，土豆切块，西葫芦切片，牛肉切片，香菇也切片，这样美观也熟的快，装盘待用。
调料：韩国面豉酱一勺，辣酱一勺，盐，方法：1。取韩国石锅一只，加水烧开。2。土豆，豆腐，洋葱切片，水开加土豆，洋葱要关火时才下。3。牛肉切片炒熟，把所有材料下到锅里，加所需调料。4。放盐调味，下洋葱，出锅 注意：很容易冒漾，所以在水开之后不可以太大火。
一定要用韩国大酱，如果用黄豆酱，那做出来的就不是正宗的韩国大酱汤。
（图片来源网络，侵删）
放盐调味，最后放爱熟的洋葱，辣椒，葱蒜末等出锅。注：先放不爱熟的，最后放爱熟的蔬菜，营养流失少。盐可放可不放，根据个人口味而定。
韩国酱汤，又称为大酱汤或味噌汤，是一道具有浓郁风味的传统韩国料理。它的制作顺序如下：准备食材：首先，需要准备以下食材：大酱（韩国豆瓣酱）、豆腐、蔬菜（如白菜、胡萝卜、洋葱等）、肉类（如猪肉、牛肉或鸡肉）、海鲜（如虾、蛤蜊等）、蘑菇、葱、蒜、辣椒粉等。
今天我们来聊聊韩国料理之大酱汤。大酱汤是我去吃韩国料理必点的菜之一，喜欢它的味道，有菜有肉有海鲜，汤是淡淡的酱香味道，就算只有一碗白米饭，我也能吃的不亦乐乎，甚至把汤都喝得精光，足可见我对大酱汤的喜爱程度。
（图片来源网络，侵删）
（图片来源网络，侵删）
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
