菜花炒肉,菜花炒肉怎么做

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  1. 花菜炒肉家常做法?
  2. 花菜炒肉的家常做法?
  3. 菜花炒肉的做法?
  4. 菜花炒肉的做法?

花菜炒肉家常做法

用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。

1、猪肉切片,放小半勺料酒少量盐,码味10分钟

2、再加一点淀粉,抓匀。

菜花炒肉,菜花炒肉怎么做-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3、花菜洗净切小朵。

4、烧半锅水,放毛毛盐,烧开放入花菜焯水一分钟左右。

5、锅热后放入适量油,五成油温滑入肉片翻炒至全部变色。

菜花炒肉,菜花炒肉怎么做-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

花菜炒肉是一道家常菜,它的做法很简单。用料:花菜300克猪肉150克,葱姜末少许,酱油醋适量。

做法1.花菜洗净,用手掰成小朵,猪肉切片。

2.锅中烧油,放入猪肉片炒,放葱姜末,酱油,烧至一会,然后放入花菜翻炒,锅边淋水,盖锅烧一会,至花菜成熟即可。花菜烧肉就做好了。

菜花炒肉,菜花炒肉怎么做-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

一、原料

主料    有机花菜适量,五花肉适量

辅料    酱油适量,盐适量,鸡精适量

二、花菜炒五花肉的做法步骤

1.花菜摘小朵洗净。

2.五花肉洗净切薄片

3.锅中放少许油,放入五花肉小火煸出少许油脂,五花肉微微金黄。

4.放入花菜翻炒,加入半勺酱油

5.加入少量水水,开小火焖三分钟,焖干水份。

6.放入盐,鸡精翻炒均匀即可。

材料

花菜200克,精瘦肉100克,胡萝卜,青椒,生粉,盐,糖,鸡粉,橄榄油,蒜各适量

做法

1.精瘦肉一块用活水冲洗干净

2.切成薄片,

3.把所需肉块都切成薄片;

4.用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄腌制肉片;

5.用手抓至粘稠,放入冰箱冷藏腌制15分钟;

7.把空锅烧热,倒入冷油,再迅速倒入肉片;

8.划炒至两面变色,沥干油盛出备用

家常花菜炒肉

食材:

花菜400克,瘦肉300克,辣椒2个,

调料

盐,调和油,鸡精,生抽,调味鲜。

方法:

1、瘦肉切丝,花菜切片,辣椒切丝。

2、锅里放进调和油烧热,倒进瘦肉,

3、翻炒片刻,加入辣椒丝和精盐炒匀。

4、再加入切好的花菜,

花菜炒肉的家常做法?

如下:

原料:花菜、猪肉、青椒(可省略)、玉米油、姜、蒜、生抽、盐、料酒、淀粉。

做法步骤:

花菜掰成小朵,洗净。

猪肉切片,放入淀粉、料酒、少许玉米拌匀

姜、蒜切好。

锅内加水烧开,倒入花菜焯水断生。

菜花炒肉的做法?

做法

首先:把整个菜花用刀子修好洗干净,然后拝成小枝,再用盐水清洗干净后控干水份放盆里备用。

其次:猪肉切成条,葱切小段,姜切末,蒜切片,西红柿切块

最后:将控干水份的菜花倒入炒锅内,与肉搅拌,再加少许酱油继续翻炒。等菜花炒至九成熟时,把西红柿块入锅,翻炒至熟,汤收干,这时色香味俱全的菜花炒肉就可以出锅了。

菜花炒肉的做法?

1、先把肉洗干净,切成小片,装盘后加盐,加糖,加生抽.加生粉,加加一点油搅拌一下,待用大蒜洗干净,切好装盘待用。

2、把花菜洗干净,用手掰成小块,实在不能掰的就刀切一下。接着把做配料的点豆角也洗干浄,掐成小段。

3、把锅洗干净,开火,倒油,倒多点,因为我们要炸东西。没错,就是把花菜炸一下。油开之后,直接把花菜和豆角倒进去炸,接着加点盐,大概两分钟之后,看花菜大概也熟了,就关火,装盘待用。

4、把锅里的油倒出来一部分,留下足够炒肉的油,开火,油开后把大蒜倒进去爆香,接着把腌过的肉倒进去翻炒一下,大概分钟之后,感觉肉快熟了,把炸过的花菜和豆角倒进去,接着翻炒均匀,大概半分钟左右之后,关火,装盘。

标签: 花菜 翻炒 适量