芋头肉馅饺子的做法,芋头肉馅饺子的做法窍门

1. 芋艿饺子做法？
2. 用芋头和猪肉馅饺子怎样调味？
3. 衢州芋艿饺子的做法？

芋艿饺子做法？

肉馅500克

芋头300克

饺子皮600克

辅料

盐3茶匙糖0.5茶匙生粉3茶匙豉油1茶匙蚝油1茶匙油2茶匙虾米50克姜蓉0.5茶匙蒜蓉1茶匙

步骤1

芋头洗干净，把皮削走，切成小粒状，肉剁碎，虾米提前半小时泡，然后切碎，姜和蒜拍烂剁碎

步骤2

肉末和芋头混合，加入调味料，拌均匀就可以包饺子了

步骤3

准备材料：芋头750g，葛根粉1500g

1、将芋头冲洗干净，上锅蒸熟到用筷子轻松扎透就可以了。

2、蒸熟后的芋头先晾凉，晾凉后剥掉外皮。

3、准备好葛根粉准备好，用料理机将其打成粉末状。

4、将剥掉皮的芋头用工具在盆里压成泥备用。

用芋头和猪肉馅饺子怎样调味？

材料：香芋850g、黄油50g、白糖200g。

做法：

       1.将准备好的香芋清洗干净以后，去掉香芋皮，将香芋切成均匀的小块。

　　2.将切好的香芋放入盆中，在锅内蒸熟。

　　3.蒸熟后的香芋，可以用勺子按压成香芋泥。如果觉得用勺子按压的麻烦，可以直接将蒸好的香芋块，放入到料理机内打成香芋泥备用。

衢州芋艿饺子的做法？

衢州芋艿饺子是浙江衢州地区的特色美食，以芋艿为主要原料制作而成。下面是衢州芋艿饺子的做法：

材料：

1. 芋艿500克

2. 猪肉馅250克

3. 葱末、姜末适量

4. 生抽、老抽、盐、糖、五香粉、适量

5. 面粉500克

6. 水适量

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