基围虾和蟹红烧做法？
1、基围虾去掉虾头和虾肠后清洗干净，生姜切丁，大蒜切丁，小葱切花，小米椒切成辣椒圈备用。
2、起锅烧油，油热后放入切好的小米椒、姜、蒜炒出香味。
3、把基围虾放入翻炒直至全部变红，再转中火翻炒。
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4、依次倒入胡椒粉、鸡精、生抽、翻炒均匀，翻炒至基围虾出水后，再加入少量水。
5、最后调至大火收汁，汤汁剩1/4时起锅装盘，再撒上一些葱花，一份美味的红烧基围虾就做好了。
虾与蟹的区别是啥子？
目属不同虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类。蟹是十足目短尾次目的甲壳动物，尤指短尾族种类。
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生活范围不同，各种虾都必须生活在水域中，多数螃蟹为海生，以热带浅海总量最多。但还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海
虾与蟹的区别是它们的主食不同。
虾以沙子为食物，虾可以以水煮，虾可以沾海鲜酱油。虾的甲壳软而韧。
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蟹以腐物为食物，蟹最好用蒸的方法食用。蟹最好以姜醋辅食。蟹的甲壳坚而脆。
虾和蟹都为海底生物，它们都属于甲壳纲。虾和蟹是人们餐桌上的美味佳肴。
螃蟹吃虾吗？
吃的。螃蟹是杂食性动物，它们通常吃植物、水生昆虫和小型水生动物。虾是一种常见的水生动物，属于螃蟹的食物来源之一。因此，螃蟹在自然环境中会捕食和吃虾。不过，需要注意的是，螃蟹并不是只吃虾，它们还有其他食物来源。
吃。
螃蟹能够吃的食物很多，像小鱼虾、螺肉、蚌、水蚯蚓、鱼虫等它都能吃，包括水中的***物质也可以吃。螃蟹属于杂食生物，喂米饭、面包屑、南瓜、玉米等它也会吃。在给螃蟹喂食后，还需要将没吃完的食物残渣清理干净。
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