鸡胸肉的做法大全,鸡胸肉的做法大全最简单

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  1. 鸡脯肉炒的最简单十种做法?
  2. 蛋鸡怎么做好吃?
  3. 鸡胸肉的12种经典做法空气炸锅?

鸡脯肉炒的最简单十种做法

10种鸡胸肉的做法,滑嫩爽口

用料

鸡胸肉1块;蚝油一勺;生抽一勺;土豆一个黑胡椒适量料酒一勺;芝麻6克;孜然粉孜然粒适量;辣椒面适量

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做法

把所有的材料准备好,土豆弃皮切条,鸡胸肉去油渍切条,

土豆加一点点盐水煮断生捞出沥干,

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鸡胸肉切条,加盐,蚝油,生抽,料酒,胡椒粉,抓匀腌制15分钟

平底锅刷少许油,把腌制好的鸡胸肉倒进去煎至变色,加土豆条进去一起煎,煎至金黄,把孜然粉,孜然粒,辣椒面,芝麻倒进去炒香。起锅撒葱花即可开吃,

非常好吃,还下酒,又下饭,赶紧一起学吧

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蛋鸡怎么做好吃?

配料

蛋鸡一只约3.5斤左右,蜂蜜20克、姜片20克、大葱20克,料酒150克、清水4.5斤、盐40克、鸡粉10克(按口味添加),

香料包(肉桂、白芷、良姜各6克、陈皮、草豆蔻、草果各3克、砂仁3克、丁香1克)。

步骤1: 蛋鸡宰杀制净后。

步骤2: 入清水侵泡半小时去除血水后。

步骤3: 沥干水分用两只筷子在鸡腹中横向撑住固定;

步骤4: 将20克蜂蜜用50克温水调匀后。

步骤5: 均匀抹在鸡表面。

步骤6: 宽油入锅,油温5-6成热,小火炸至金黄后捞出,控油沥干;

蛋鸡要想做的好吃,必须要让我们炖的时间长一点,因为蛋鸡肉比较柴。

材料:蛋鸡1只,葱适量,姜适量,香菜适量,八角适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量。

步骤;

1、将鸡斩块洗净,焯水去血沫。

2、葱切段,姜切片,香菜切段。

3、炒锅上火放清水,加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开。

4、撇去浮沫,放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时。

5、待肉烂后,撒入香菜段即可食用

蛋鸡营养丰富,尤其适合体质虚弱的进补。

鸡蛋怎么做好吃?

鸡蛋是对人体营养比较丰富的食品,特别是对老人和儿童更是容易接受的营养食品,老人和儿童牙口不好,鸡蛋松软易消化,早上起来,给老人和孩子炖一碗鸡蛋羹,给大人烙几个鸡蛋饼,冲几杯牛奶就是一顿丰盛美味可口的早餐。鸡蛋炒西红柿,鸡蛋炒黄瓜,鸡蛋炒韭菜,鸡蛋的用途很大,可以和多种食品搭配,比如做点心面包、肉制品等等,都离不开鸡蛋的调配,才能做出许多人们爱吃的食品来

鸡胸肉的12种经典做法空气炸锅

鸡胸肉 ,蒜 ,白芝麻 ,料酒 ,辣椒粉烧烤料 ,白糖 ,生抽 ,蚝油 ,黑胡椒 ,花椒粉 ,盐 ,糖 ,十三香 ,淀粉

切好的鸡胸肉中放入蒜末、一瓷勺辣椒粉、2瓷勺烧烤料、1瓷勺白糖、2瓷勺生抽、1瓷勺蚝油、2瓷勺油、2瓷勺白芝麻搅拌均匀,腌制30分钟,空气炸锅刷一层油,平铺放入腌好的鸡胸肉,180度16分钟,时间到了,直接就可以吃了。

做蒜香鸡块、孜然鸡肉、炸小酥肉,大同小异,可根据上面做法做。

直接炸,腌制了以后再炸,煮熟了以后炸,煎熟以后炸,洋葱一起炒,跟胡萝卜一起炒,跟青菜一起炒,跟青椒一起炒,跟鸡腿一起炒,跟胡萝卜一起炒,跟青菜一起炒,可以跟猪肉一起炸猪脚,一起技巧,一起长牛肉,一起咋牛舌,一起炸跟花生,一起炸跟鸡蛋,一起鸡蛋腌过,再炸要面粉滚一下再炸

1、用料:去皮鸡胸肉300g、盐少许、黑胡椒少许、黄油8g、蜂蜜10g相克、蚝油少许、蒜泥少许。

2、将去皮鸡胸肉对半切开,用刀背将肉拍打松散。

3、将盐、黑胡椒均匀抹在鸡胸肉上,静置片刻。

4、准备小碗,放入适量黄油块、蜂蜜、蒜泥、蚝油并放入微波炉中火2分钟加热至融化。

5、拿出冷却后均匀涂抹于静置的鸡胸肉上。

6、用保鲜膜密封好腌制了的鸡胸肉并放入冰箱冷藏3-5小时待入味。

7、从冰箱内取出腌制好的鸡胸肉,抹去外面的调味料

8、将鸡胸肉放入预热好的空气炸锅内,调至200度15分钟即可

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