用海参包饺子需要用什么配料？
海参水饺是一道美味且极富营养的食品，由海参、鲜肉等为主要原料，配以油、盐、洋葱等调料。请注意，海参和韭菜、鸡蛋很配。
将发制好的海参数只（具体用量控制在每人1个左右）用开水轻焯，先切成长条再切成小丁（不要剁得太碎，影响口感），与适量剁成沫的鲜肉、姜、洋葱、调料及1-2个生鸡蛋搅拌均匀。然后与和好的面包制而成。蒸或煮的方法与家常水饺无异。
海参水饺可以搭配韭菜或洋葱，亦可加入鲜虾、干贝、鸡蛋等，使口感及营养更加的丰富。
在胶东，所有海鲜都能用来包饺子，非常鲜美，我们这边海参饺子的做法如下：
1.准备海参，将海参提前一晚泡发，泡发海参的盆要没有油。看看几口人吃饺子，基本按照一人一个海参来计算海参的用量。比如家里三口人吃饭，那就准备三个海参。把海参切成小丁。
3.准备一块五花肉，用刀剁碎，五花肉里面有白肉，和海参在一起特别的香。
4.剁一点姜末，把所有的材料放入碗中，加入花生油、蚝油搅拌，最后加盐和味精（先加花生油可以防止韭菜遇到盐渗出水分，不好包饺子，而且包出的饺子口感干涩，没有水分）
5.幹饺子皮，开始包饺子。包的时候要注意菜馅都有海参，确保每个饺子里都有海参。
6.水烧开，下锅煮饺子。大约水开三次就可以盛出饺子了。因为有韭菜是很容易煮熟的，煮过头了韭菜就不好吃了。当当当～鲜香无比的海参饺子就做好了，既鲜美又营养丰富。小夏美食的分享您学会了吗？
最大的浪费！
高营养吃的代多胃消化的了，身体能全吸收吗？
如果吃进肚里都能长胖！长高！长大！……
试问？？？哪个人不是巨人才怪呢？？！
这类高营养的奢侈品，适合①病人！
②适合老年人;
③适合儿童;
④适合春冬天换季食用！
请不要浪费海珍品！！！
海参本身没有什么味道，需要和其他食材一起搭配才能出味。一般用海参包饺子可以放猪肉丁，虾仁段，韭菜丁。现将猪肉切成小丁放入少许胡椒粉，生抽，姜末搅拌均匀腌制15分钟。接着将鲜虾去壳去虾线，切成段，韭菜切小丁放入到猪肉丁中，加入适量盐，一小勺蚝油，适量花生油，顺一个方向搅拌均匀，馅料就调好了。特别鲜美。
青椒海参水饺的做法？
2.鸡蛋炒八分熟放凉切碎。
3.面醒好了，擀好饺子皮，最后放青椒和调料。
4.青椒下水，所以要尽快包。
5.水烧开，饺子下锅，这个馅的鼓起来就可以吃了，配上饺子汤，“原汤化原食”，
食材:
茄参2个、青椒2个、饺子皮100张、肉糜300克、蚝油、鸡蛋、姜末、葱末、老抽、生抽、食盐、香油、白胡椒粉各适量
4、先把茄子去皮切片再切丁，放入盆中，放两勺搅拌均匀，腌制半小时腌出茄子水。肉糜放入玻璃碗中，放入一勺食盐、蚝油、生抽、老抽、鸡精、鸡蛋、白胡椒粉、姜末、葱末、老抽、朝一个方向搅拌上劲，腌制半小时备用。
5、青椒切青椒丁。茄子腌制时间到时，放入纱布中，挤干水分，放入肉糜中，青椒也放进去，充分搅拌均匀，最后放点小磨香油，搅拌均匀。
6、把馅放在饺子皮上，把当中捏一下，再用虎口捏紧，一个饺子就做好了。
青椒海参香菇馅的做法1海参去掉内脏海参切碎2香菇去根，洗净放开水里焯熟。3香菇焯熟涝出来，把多余的水挤掉切成小碎块4继续剁，直到剁成非常碎。5青椒切成小块6直到切成碎碎的，放到屉布上，焯水7放在屉布里焯，拿出来的时候比较容易。稍微焯一会就可以8在凉水里冲凉，把多余的水挤干。9搅碎的肉馅10葱一根，毛葱一头，蒜三瓣。多放些葱味儿比较鲜11拌饺馅所需的调料12将切好的葱蒜放到肉里，再加四五勺油，酱油适量，耗油适量，五香粉适量，十三香适量，盐三小勺，味精鸡精适量。顺时针搅，一直搅13特别注意的是，一定要顺时针一直搅，直到搅拌均匀，然后加一碗凉水。如果有浓汤包可以代替水。然后继续搅14一直搅，直到搅成这样。才可以，闻一闻咸味，觉得油不够可以再加些，15将挤干水的青椒，香菇放到肉里。16香菇青椒放里一起搅拌，拌好是这样的
海参能包饺子吗？都放什么？
.面粉放适量盐，用温水调成团，醒一醒鸟贝洗净切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎与切好的鸟贝放到一块儿.韭菜洗净切碎备.海参我用的新鲜的冰过的，化好之后，去掉内脏.海参切碎.全部材料放到一放适量花生油.适量味精酱油.适量五香粉搅拌均匀.面揉好之后，分成大小一致的小剂子，擀皮.拿起一个饺子皮，放适量的菜，对着捏好就可以了.很快就包好很多
海参能包饺子吗？都放什么？
.面粉放适量盐，用温水调成团，醒一醒鸟贝洗净切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎与切好的鸟贝放到一块儿.韭菜洗净切碎备.海参我用的新鲜的冰过的，化好之后，去掉内脏.海参切碎.全部材料放到一放适量花生油.适量味精酱油.适量五香粉搅拌均匀.面揉好之后，分成大小一致的小剂子，擀皮.拿起一个饺子皮，放适量的菜，对着捏好就可以了.很快就包好很多
