方的饺子皮怎么包饺子？
回答：方形的或者说正方形的饺子皮也是可以正常包饺子的，把馅儿放在饺子皮的正中间，在饺子皮的边缘上抹上清水，对角线折叠之后，左右脚往后，然后把他们捏在一起回，成为一个形状非常好看的饺子
方的饺子皮是把馅子放在饺子皮中间，然后对折，把馅子包住；再把饺子皮开口的边向内翻巻，形成一个馅在正中间的似条状的巻，再把两头向中间弯，两头相叠后，用手指把相叠部分压合。
3、拿起一张方皮，平铺开，用筷子夹一点饺子馅，放在中央。
4、饺子皮对折，两手的大拇指和食指捏住两端。
5、用中指和无名指的力量从边缘往上按，大拇指和食指保持不变。
6、此时中指和无名指保持不变，大拇指和食指自然牵引向内扣。
7、紧紧粘合在一起就可以了，此时一枚小巧玲珑的饺子就完成了，是不是比圆皮的饺子更好看呢。
取出一张饺子皮(正方形)放在桌上,检查下是否有破损,坏掉的就扔掉了,不然下锅后会散开。将猪肉馅放在饺子皮的正中间,注意不能放太多。不然下到锅里就会散开。
将饺子皮慢慢卷起,多卷几个褶,算是保障吧。注意,上面留一段空隙,做花边。卷成“铺盖”之后,将两端对折起来,做成“元宝”的形状。
饺子皮怎么保存 保鲜膜保存 想要现包现吃的话，可以用保鲜袋把饺子皮包起来，不需要密封起来，然后放在冰箱的保鲜层中，这样可以保存3-5天。想要吃饺子的时候拿出来包，十分方便。可以将饺子皮上多撒点干面粉的,这样我们的饺子皮就不会渐渐的黏在一起了,之后我们摆放干燥通风处就可以保存很久了。
饺子皮怎么解冻不会粘在一起 冷藏的饺子皮粘在一起，可以将饺子皮拿出来，然后在表面撒一些干面粉，吸收其表面的水分，然后一张张的撒上，基本就不会沾在一起了。饺子皮放入冰箱以前，要尽量整齐，一个叠一个的分成几摞，竖直整理好，然后再放入冰箱。放进冰箱后的饺子皮尽量也要保持竖直。
四方饺子皮把馅放在中间，对折，对折后变成了中间鼓的长方形后再将两端对折起来，做成“元宝”的形状。
1、拿起一张饺子皮，放在手上；
2、用筷子夹适量的饺子馅在饺子皮的中间；
3、小对半折起，不要对半平均折起，另一边露出一厘米这样；然后用手把饺子皮的两边用手捏紧些，以防止饺子馅漏出来；
4、再把馅料的部分用手弯成竖起来这样，然后把两边对折，用手把饺子皮粘合住；
5、将两端对折起来，做成“元宝”的形状；
6、这样就包好了。
