吃水饺最好拌什么醋最好吃？
1.陈醋的香味浓郁、味道比较重，一般荤馅的饺子，比如羊肉饺子、鲶鱼饺子等，适合使用陈醋蘸着吃。在需要搭配蒜泥、辣椒油等调味料一起做调味汁的时候，也要用陈醋，这样味道才能够重、够爽快。
2.香醋的味道酸中带甜，还有股香醇气味，一般素馅饺子或者比较清淡的饺子，像白菜饺子、鸡蛋饺子等，就可以用香醋来蘸。而且香醋也适合不是很能吃酸的人用来蘸饺子吃。
3.吃素馅的饺子还可以选择蘸白醋。市面上常见的白醋都是大米为主要原料酿造的，少部分是用调配醋再制生产的，一般吃饺子蘸的白醋尽量选择大米酿造的，比较香；而调配的食用白醋酸味冲鼻，还带有涩味，不适合用来蘸饺子吃。
陈醋、香醋、白醋。饺子是常见的食物之一，而饺子适合与醋搭配。陈醋由于味道比较浓郁，适合搭配猪肉、羊肉、牛肉等肉馅儿饺子。而香醋的酸味中带有一丝甜味，适合与香菇白醋、玉米胡萝卜等素馅儿饺子搭配。白醋的主要原料是大米，也适合搭配素馅儿的饺子。
鱼皮饺怎么做着吃好？
步骤 1. 将水发海米、水发香菇、韭黄切成末和猪肉末合在一起，加香油、姜末、盐、酱油调制成馅；
2. 鲶鱼宰杀，去内脏，片取净鱼肉，用刀剁成细茸；
3. 鱼茸在案子上摔上劲，用干淀粉作扑面，揪成20 个剂子；
4. 用小擀杖将剂子擀成饺子皮；
5. 饺子皮内包入肉馅，封口捏成鸡冠形；
7. 锅内另加鸡汤750毫升烧开，加盐、酱油、味精、料酒、淋鸡油，浇入汤盆饺子内，放香菜、紫菜即成。
主料
辅料
做法步骤：
2. 市场买打好的肉丸酱
3. 买的现成的鱼皮面
5. 取一张鱼皮，放上调好的肉馅
有谁去过长白山，可以说说旅游攻略吗？
一般去长白山都是为了看天池，但是呢？天池又分为北坡和西坡。如果只有一天的时间,就要考虑去西坡还是北坡。如果有两天时间就可以考虑两个都去。不过两个坡都能看到天池,不过西坡天池视线要比北坡好,而北坡的景点要比西坡的多。但是究竟要怎么选择还是要根据自身的体力来决定。
北坡是乘坐倒站车抵达天池,省时省力,下了山还可以品尝下长白山特色温泉煮鸡蛋,这个是只有北坡有，当然除了煮鸡蛋北坡有一个长白瀑布,也是一个不错的景点。想在西坡看天池需要徒步登上1442个台阶,需要有一定体力。台阶总长度大约为900米,九百米的台阶什么概念呢?相当于登上80层楼，上去之后可以看到整个天池,没有任何遮挡物。西坡除了天池最有名的就是高山花园了,高山花园又称“空中花园”,他是东北亚唯一原始高山植被花园,每年的6.25-7.,20日是高山花园最美的时候,花期时整个高山上全都被各种各样的花朵覆盖,无数的奇花异卉争芳斗艳,宛如天上下来的画卷。
北坡景点：长白山瀑布、聚龙温泉、小天池 绿渊潭和地下森林
西坡景点：高山花园、长白山峡谷、梯子河
如果是七八月去就要注意防晒，基本有个外套就可以了。其他月份去就得考虑保暖的衣物了。买票可以关注长白山微信公众号，在上面直接买票就可以。 长白山每个季节的风景都有不同的美，你值得拥有。别忘了吃温泉煮蛋哦！
