宜昌萝卜饺子怎么做的？
宜昌萝卜饺子是这样做的，先把萝卜洗干净，然后切成丝，再把水挤一下，再放盐，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉最后倒入小麦粉，用手搅动均匀，把油烧开就可以放用不锈钢萝卜形状的调羹装入萝卜面粉，放到锅里炸就可以了
2、然后和面、把面要调的比较稀一点。准备馅儿。就是把萝卜切成萝卜丝儿，然后喜欢吃香菜就可以切一点香菜进去。放进去调味品，然后搅匀了，备用3、准备一个勺子。半圆型的，可以自己用铁皮做一个。底面是平的。
4、烧油、烧好后，将勺子放进面里面一下，将勺子的地面沾上面。一定要注意，面要稀一点，不然就做不好了。
然后将馅儿放到勺子的面上面，再在馅儿上沾满面糊糊，可以看到现在面是把馅儿都包起来了5、放进油锅里面炸，开始不要动它 不然会散，等炸的差不多了 就可以从勺子上面去下饺子了，然后翻个身 继续炸 然后看见熟了就可以起锅了、 弄好的饺子外面是带点焦黄的感觉，里面不是枯的哦。 谢谢 终于打完了，呵呵 希望你满意
宜昌小吃萝卜饺子是怎么做的？
宜昌作为全国闻名的旅游城市和文明城市，周边的地产丰富旅游***更是优渥，作为宜昌来说宜昌的小吃更是汇集了全国各地的特别并且包含了宜昌特有的风情，而作为萝卜饺子更是在外地少有的，作为宜昌人来说，只有宜昌的萝卜饺子才是正宗的才是实至名归的萝卜饺子。
萝卜饺子对于老宜昌来说是一点都不陌生的，就拿咱们八零后来说，萝卜饺子可以说是充斥在了咱们成长中的各个时期，毕竟小的时候家里都不富裕，萝卜饺子可以说是大众的亲民的，印象中最深刻的是，自己小时候的零食绝大多数都是以萝卜饺子为之。
以下简单的说一说萝卜饺子的做法：
然后加入加入葱、姜、蒜、香菜、辣椒面、鸡精拌匀，或者还有五香粉或者十三香等等
然后就是迷糊了，也就是萝卜饺子的外衣，将大米浸泡十个小时以上，关键是要在大米中加入一些黄豆，然厚拌匀调制
这里是制作萝卜饺子的特有炊具，月牙铲
萝卜馅饺子正宗做法？
1、准备猪肉和 一个，洗干净备用。
2、把白萝卜用檫丝器檫成丝。
3、上锅烧水，等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下。
4、白萝卜丝焯好后，放入凉水里泡一会，这样可以很好的去除萝卜的异味。
用料
馅料材料
白萝卜 500克，猪肉 250克，葱 45克，白糖 2克，盐 2克，生抽 20克，蚝油 40克，黑胡椒粉 1克，五香粉 1克，虾粉 2克，淀粉 10克，清水 30克，熟菜籽油 25克
面粉 500克，温水 280克左右，面粉中的盐 1.5克
用料：500克绿萝卜，300克猪肉馅，酱油80克，大葱一颗，花椒10颗，料酒少许，耗油一小勺，一个鸡蛋，盐自己口味填加
制作：1.猪肉馅腌制加酱油80克，耗油一勺，料酒少许，一半葱切沫加入，鸡蛋过滤只加蛋清顺时针搅拌。
2.起锅烧油多一些，把花椒一半大葱炸香，花椒大葱挑出，倒入肉馅在搅拌。
3萝卜切丁剁碎，撒一点盐，攥水放入肉馅里搅拌
4在加点生油，盐根据自己口味香喷喷的萝卜馅就做好了
