鲍鱼鸡煲做法正宗教程？
步骤/方式1
食材清单
新鲜鲍鱼 一斤 、 鸡 半只 、 口蘑菇 半斤 、 青尖椒 一个 、 酱油 两勺 、 耗油 两勺 、 鸡精 一勺 、 海天柱候酱 一勺 、 盐 一勺 、 葱 一根。
把材料准备好。
步骤/方式2
锅里热油先把鲍鱼放进去两分钟，表面金***就可以了，盛出来。
步骤/方式3
把口蘑放进去煎到金黄盛出来。
步骤/方式1
步骤/方式2
将鲍鱼放入加了盐的热水中，1分钟后捞出，用牙刷刷洗干净，去掉内脏，改花刀备用。
步骤/方式3
将鸡块鲍鱼倒入，加黄豆酱、生抽、老抽、料酒、太太乐鲍汁蚝油、玉米淀粉，搅拌均匀。
步骤/方式4
焖鸡的做法，鲍鱼焖鸡怎么做好吃，鲍鱼焖鸡的家常做法？
鲍鱼焖鸡制作教程：；鲍鱼焖鸡准备材料：；三黄鸡 半只，鲍鱼 10只、葱 10g，油 5g，盐 10g、姜 10g，蒜 10g，鲍鱼汁 30g、生抽 5g、白酒 2g；鲍鱼焖鸡制作步骤：；
步骤；鸡切件，用油、盐、生抽、姜丝先调好味，腌十来分钟。
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2.鲍鱼用生粉搓洗两三遍。对半切开。
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3.热锅下油；
4.下姜片和葱头；
5.下鲍鱼翻炒几下；
6.下鸡肉；
7.继续翻炒；
主料三黄鸡半只鲍鱼六只香菇30g 辅料油适量盐适量姜片适量可乐适量老抽适量 步骤香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤11.鲍鱼洗净，切花刀香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤22.香菇泡发香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤33.鸡肉洗净香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤44.姜切片香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤55.鸡肉和姜片放入开水中焯一下香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤66.热锅少油，放入焯好的鸡肉，炒至略显金***香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤77.下入鲍鱼和香菇，继续炒香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤88.下入老抽调色炒香香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤99.下入可乐和适量水，炖30分钟，出锅前调入适量盐香菇鲍鱼焖鸡的做法步骤1010.美味上桌喽小贴士鲍鱼切花刀更容易入味
鲍鱼焖鸡的做法有哪些？
1、鸡切件，用油、盐、生抽、姜丝先调好味，腌十来分钟
2、鲍鱼用生粉搓洗两三遍。对半切开。
3、热锅下油
4、下姜片和葱头
5、下鲍鱼翻炒几下
6、下鸡肉
7、继续翻炒
8、加适量水
9、加酒、下盐、下生抽
10、转至瓦煲，盖上盖焖20分钟左右
鲍鱼焖鸡的做法有哪些？
主料：鲍鱼300g、鸡300g、香芹50g；辅料：油适量、盐适量、姜适量、生抽适量、生粉适量、花雕适量、胡椒适量、红烧酱适量、蚝油适量、糖适量、鸡粉适量、香菜适量、蒜适量鲍鱼炆鸡1鲍鱼洗净，把鲍鱼肉取出。
2鲍鱼用生粉洗净，在鲍鱼升上化一下井字。这样容易入味。
3把鸡洗净，准备斩件。
4斩件，用小小生抽，花雕腌一下。
5准备好姜片，蒜茸，干葱，胡椒。
6爆香姜蒜葱，胡椒，放小小红烧酱炒香。
7倒鸡炒匀，炒香。
8把鸡炒干身后，放鲍鱼再炒！炒均匀。
9灒花雕酒，生抽，蚝油，鸡粉，糖，水。炆大概8--10分钟。
10把汁收好，再把鸡肉和鲍鱼倒入打边炉的锅里，放上香芹，和香菜。
1、鸡切件，用油、盐、生抽、姜丝先调好味，腌十来分钟
2、鲍鱼用生粉搓洗两三遍。对半切开。
3、热锅下油
4、下姜片和葱头
5、下鲍鱼翻炒几下
6、下鸡肉
7、继续翻炒
8、加适量水
9、加酒、下盐、下生抽
10、转至瓦煲，盖上盖焖20分钟左右
