儿童鱼头汤的做法-儿童鱼头汤的做法和功效

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• 1、鱼头汤怎么做好吃

鱼头汤怎么做好吃

1、热锅下油，放入姜丝，扁出姜的香味。然后再把鱼头倒入锅中，翻炒鱼头。把鱼头翻炒5分钟左右，再倒入适量的凉开水，大火煮。把鱼头汤煮到沸腾后，再加入瘦肉，盖上锅盖，继续煮。

2、大鱼头汤是一道美味的菜品，制作出口感软糯，汤汁浓郁鲜美。下面是一个简单的做法：材料：- 大鱼头 1个 - 姜片 3片 - 葱段 2段 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 老抽 适量 - 清水 适量 - 葱花 适量 步骤：将大鱼头清洗干净，剁成块状备用。鱼头块放入开水中焯水，去除腥味，捞出备用。

3、再向碗中加入适量的香油和胡椒粉。现在煮的鱼汤已经变得非常浓白了，向鱼汤中加入一点点食用盐，然后关火出锅。先把鱼汤舀出来，放到胡椒粉和香油中，把胡椒粉和香油冲开，然后用勺子搅拌一下，搅拌均匀之后，把鱼头和鱼骨放进去，再把汤全部舀到碗中，一道非常美味的鱼头汤就这样做好了。

4、推荐食谱：砂锅鱼头汤 食材准备：鱼头一个，豆腐一块，食用盐，大蒜一瓣，姜和葱，鸡精，香菜，白胡椒粉，食用油，枸杞 开始制作：第一步，锅烧空气冒烟加，多一点的油润锅再次倒入油，注意把鱼头清洗干净，一定要用厨房纸或干净的抹布，把鱼头的水分沾干净，放入锅中。

5、三文鱼鱼头汤是一道美味佳肴。以下是制作三文鱼鱼头汤的步骤：材料准备：- 三文鱼头半个 - 嫩豆腐1块 - 大葱2小段 - 姜片3片 - 味增1大勺 - 食用油少许 - 料酒1汤匙 - 清水足量 制作步骤： 清洗三文鱼头，沥干水分后，淋入1汤匙料酒，腌制5～10分钟。

标签： 鱼头 适量 胡椒粉