椒盐濑尿虾的做法？
先把濑尿虾头上的尖壳和两边的脚用剪刀剪掉，锅里下入一包盐加几颗干辣椒和一把花椒炒至微黄有香味出来再把处理好的濑尿虾平铺在盐上，开小火盖上锅盖焖上二十分钟，时间到了把虾夹出来抖掉上面的盐就可以吃了。
椒盐濑尿虾如何做？
准备食材：
濑尿虾10只.调料:蒜茸3瓣，红椒1只,料酒,姜末、椒盐各少许。 佐料:植物油50克
（图片来源网络，侵删）
椒盐濑尿虾
2. 将油锅烧热，入濑尿虾煎至外酥内软,滴料酒, 铲起备用.
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3. 将蒜茸、红辣椒、姜末入锅爆香。
4. 濑尿虾放入锅中炒匀。
5. 将炒好的濑尿虾加入椒盐即成。
（图片来源网络，侵删）
1. 准备原料。
2. 将青尖椒，红尖椒，圆葱，依次切成粒虾虎清水漂洗干净后，用剪刀去掉多余虾腿和身体两边虾刺，沥干水分。
3. 锅内倒入色拉油加热到六七成热，下入皮皮虾炸熟至表皮酥脆呈红色。
4. 捞起沥干多余色拉油备用。
5. 另起锅加入花生油烧热，下入圆葱，青尖椒，红尖椒，煸炒出香气。
6. 加入生抽，料酒，椒盐，鸡精，蒜蓉辣椒酱，皮皮虾，翻炒均匀即可。
怎么做椒盐虾，用什么椒盐?有没有成品卖的？
椒盐排骨，椒盐鲜鱿，椒盐山坑鱼，椒盐肉根，椒盐濑尿虾等等，一般椒盐是以肉类为主料，只要能够油炸的都可以椒盐，肉类做椒盐菜式比较香口，所以椒盐肉类的菜式偏多。
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