砂锅饺子汤怎么做？
首先非常感谢邀请！在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
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2将饺子包好。
3准备好各种配菜：青菜、金针菇、冻豆腐、豆腐果，还有泡发的虾米和木耳。
4取一砂锅将冻豆腐、豆腐果、泡发的虾米和木耳放入，舀上半锅鸡架汤，并加盐调味，煮大约5分钟。
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5煮汤的同时将饺子下好。
6然后下金针菇入汤锅。
7再下几棵青菜。
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8最后将饺子也盛入砂锅中，砂锅饺子就完成了。
食材准备：牛肉汤2碗 海带2两 油菜1棵 粉条一小把 饺子15个 葱一小段 蒜4瓣 胡椒粉适量 盐适量
做法：
1、将油菜洗净、泡好的海带切丝；
2、在砂锅内加入2碗牛肉汤，一碗水，避免过于油腻；
3、加入切好的葱、蒜提味；
4、加入发好并切丝的海带；
5、加入泡好的粉条；
6、另备一个锅煮熟饺子后捞出加入砂锅；
7、加入油菜增加汤的色泽；
8、加入胡椒粉、盐提味后即可。
不锈钢复合底的汤锅煮水饺好不好？
煮饺子用大勺或者白钢锅，小铝锅什么的都可呀，你要等到水大开的时候再放饺子，而且不要放太多了，下锅后马上用漏勺将饺子旋转起来，不要让它们粘在锅底上，这样就不会破了，我妈妈教我这样煮的，包的好的话，几乎是不会破的，我觉得你还是火候和量没有掌握好，一般和锅是没有什么太大的关系的。
如何做莲藕虾仁猪肉饺子？
1、将莲藕切细丁，越细越好，加水和半汤匙盐泡半小时后沥干。沥得越干越好；
2、莲藕丁、粹肉、生鸡蛋混在一起，加、盐、味精、鸡精，老抽、、姜末、搅匀，搅得越久越好；
3、将以上准备好的馅包入饺子皮中。炉灶上支口汤锅，六成水旺火烧开将包好的饺子下入水中，继续用大火煮，煮至饺子浮面后三分钟关火捞起。
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