番茄土豆牛腩王刚？
材料：小土豆500克、葱白2段、姜3片、八角2颗、桂皮1段、香叶2片、食盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水适量
做法：
1、准备好小土豆，准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒；
3、锅中注入植物油，将沥干水分的小土豆煎制；
食材：牛腩、番茄、土豆、生姜
牛腩冲洗干净，切块，再用清水浸泡片刻，捞起牛腩，生姜去皮洗净，拍扁，倒出葡萄酒备用
加上适量清水（约500毫升）
用料
牛腩 500克
西红柿 2个
土豆 2个
姜 8片
八角 1个
冰糖 15克
桂皮 1个
香叶 2片
开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味，好吃到连汤都不剩的做法步骤
牛腩500克
辅料
胡萝卜1根，土豆1个，洋葱半个，八角1个，葱半根，姜5片，料酒1汤匙，老抽1.5汤匙，白糖少许，食盐少许，色拉油适量
步骤1
牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净，控干水份
原料：番茄100克，土豆00克，鲜牛腩200克，葱花10克，香菜10克，植物油30克，姜丝、桂皮、精盐、味精适量。
做法：
1.番茄切块，马铃薯洗净去皮切块，牛腩切成蒜瓣块大小。
2.先将锅烧热加入植物油，油热后放入姜丝、桂皮，加人水1000毫升，入牛肉。
3.牛腩八成熟时入马铃薯与番薯，待10分钟后入精盐、味精，入味起锅之前放入葱花、香菜即成。
土豆跟西红柿，本来不是一个世界的，但却走在一起，为什么呢？
土豆和西红柿本来就来自同一片神奇土地:美洲大陆，并并且深刻的改变了人类的命运。
欧洲人把土豆从美洲安第斯山脉带回家乡后，由于易于种植和出乎意料的高产和营养价值，使欧洲人摆脱了饥馑，解放了大批农田里的劳动力并转业为产业工人，间接为工业革命添砖加瓦！后来欧洲人对土豆的依赖超乎人们的想象，爱尔兰曾因土豆作物患病减产引发大饥荒饿死人，爱尔兰人为了逃避饥荒不得不大批移民美国……
西红柿这种美洲热带雨林里的浆果则发生了另外的故事，英国冒险者把它带回欧洲上层社会，作为异国的爱情苹果献给暗恋的伊丽莎白女王，使这个奇异果抹上了浪漫的色彩。于是人们趋之若鹜，争相品尝，并成功的把它从一种水果改造成西方餐桌上不可或缺的菜蔬。在南非，一个囚徒在监狱里种了二十多年的西红柿，用西红柿改变了和狱吏的关系，也改变了世界，他就是威尔逊-曼德拉……
西红柿可以跟什么搭配？你能做出几种？
1.
西红柿 + 西葫芦【适宜】 西红柿和西葫芦 一起吃;可以抗癌
2.
西红柿 + 蜂蜜【适宜】 西红柿和蜂蜜 一起吃;可以补血养颜
3.
西红柿 + 西兰花【适宜】 西红柿和西兰花 一起吃;可以抗癌
4.
西红柿 + 芥蓝【适宜】 西红柿和芥蓝 一起吃;可以防癌
5.
西红柿 + 芹菜【适宜】 西红柿和芹菜 一起吃;可以降血压
感谢邀请：
以下介绍几款适合秋季食用西红柿的菜。
1、秋季西红柿炒鸡蛋： 西红柿炒鸡蛋确实是很受老百姓欢迎的一道菜，制作简单，色彩搭配也很有食欲，最关键的是营养丰富。 前面提到，熟吃西红柿利于番茄红素的吸收，番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。 而鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的做用，能健脑益智，避免老年人智力衰退。
2、秋季吃西红柿炖牛肉： 西红柿炖牛肉也是秋季很受欢迎的肉菜，西红柿的存在可以让软化牛肉的粗纤维，让牛肉更利于消化，酸甜的味道也更美味。 而牛肉在秋冬季节是很好的补血选择，牛肉中含有大量的铁元素，极易被人体消化吸收。炖牛肉时搭配富含维生素C和有机酸的西红，铁的利用率得到提高。 这也是西红柿炖牛肉这道菜之所以受欢迎的原因，西红柿中的番茄红素和牛肉中的蛋白质、脂肪结合在一起，更有利于人体吸收利用。
3、秋季吃西红柿烧土豆： 都说西红柿和鸡蛋是营养价值的完美搭档，其实西红柿和土豆也是营养界的好朋友，西红柿和土豆搭配可以防治高血压。 因为西红柿和土豆有一个共同的特点：两者都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压有良好的***治疗作用。
