虾统帅开盒即食龙虾做法?
关于这个问题,1. 准备食材:箱装即食龙虾、大葱、姜、蒜、小米椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、清水、香菜。
3. 大葱、姜、蒜切末,小米椒切段备用。
6. 加入适量盐、鸡精、生抽、老抽、糖,炒匀。
7. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮5-10分钟至汤汁浓稠。
8. 撒上香菜末即可享用。
提示:龙虾已经煮熟,只需加热即可,不要煮过头了,否则会变硬。
做法:
1.准备食材,黄瓜洗净,紫色洋葱去皮洗净。这里我用的紫色洋葱,紫色富含花青素可以清除人体内自由基,做出的菜色也更漂亮。
2.即食蒜香小龙虾去掉包装,解冻。选择即食小龙虾一定要选择可信赖的商家,食材必须新鲜。我这个一打开蒜香味扑鼻,别提多香了,龙虾个头也特别大,很新鲜。
3.黄瓜切粗条,约1寸多长最好
1.首先买好新鲜小龙虾,把它刷洗干净剔除虾线,撒些料酒提前腌制一下,
2.接着把大蒜拍扁切成碎,把红干辣椒剁成碎,把葱姜洗净切成细丝,
3.然后往锅里倒橄榄油烧开,搁一勺豆瓣酱,香辣酱,撒些白糖,酱油,胡椒粉翻炒几下,
4.炒出红油下小龙虾,加水焖煮二十分钟,煮到汤汁变干盛在保鲜盒,搁微波炉加热几分钟就能吃了。
1、食材:大龙虾700g,金针菇100g,粉丝800g,料酒适量,耗油适量,生抽适量,盐适量,香葱适量,生粉适量。
2、在龙虾头部与尾部中间剪一下,顺虾脊剪开至尾部,取出沙线,把头两面的壳稍微翻起把腮摘除,洗干净后放进篮子里。
3、加入适量的料酒,蒸五分钟左右即可。
4、把金针菇去根后洗净,焯一下水捞出,把粉丝在温水里浸泡半个小时,都控干水分后,装进盘子里。
5、蒸龙虾的汤汁倒进锅里,加入适量的蚝油、生抽、生粉,煮成汤汁。
6、蒸好的龙虾放进盘子里摆出造型,浇上煮好的汤汁即可。
材料
小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒
做法
1.提前将原材料准备好,小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方,然后放进清水中浸泡10分钟待用。
2.将葱切成段;老姜、大蒜切成片;洋葱切成片;干辣椒切成段;锅内倒油烧热后,将火锅底料、豆瓣酱炒出红油后,放入花椒粒、辣椒段、葱蒜、蒜片、洋葱、姜片炒香。
3.炒香辅料后将小龙虾倒入锅中翻炒,然后倒入料酒翻炒均匀继续烹煮(10-15分钟)。
4.临出锅前撒白糖、盐调味即可出锅食用
自制虾笼饵料盒?
1、用萤光粉2克、安眠宁2片,地龙干20克,碎成烩用少量米水拌成糊状,涂进虾层中央凉干,当天晚下去普虾。就会比原来多5—10倍的虾。
2、将猪血不放盐沤发臭,将臭鸡蛋二个放筐内置于有虾处,筐边放些丝草,一夜可得很多虾。
3、把犁头拐(三角形的寻处蛙)冲烂,用布包好,装进有倒须的笼内,虾类闻气味就钻满全笼。
4、用羊油一两,臭鸡蛋一只打烂,蜂糖一两,拌匀包好放入笼内,即可诱虾进笼。